Μικροοργανισμοί βιομηχανικών ζυμώσεων : ένζυμαι /

समान संसाधन

• Στοιχειώδη μαθήματα τεχνολογικής χημείας /
• Βιομηχανική οργανική χημεία /
  द्वारा: Παπαγεωργίου, Βασίλειος Π.
• Εισαγωγή εις την τεχνολογίαν σακχάρων /
  द्वारा: Καρακαλπάκης, Δημήτριος, और अन्य
  प्रकाशित: (1976)
• Τεχνολογία υλικών : δομή και ιδιότητες, μέταλλα, κράματα, πλαστικά, μονωτικά, γυαλί, αδρανή υλικά, κεραμικά, ξύλο, ασφαλτικά υλικά /
  द्वारा: Καλκάνης, Γεώργιος Θεοφ., और अन्य
  प्रकाशित: (2004)
• Χημική τεχνολογία /
  द्वारा: Βατάλης, Αργύρης Σ.
  प्रकाशित: (2004)