Ελληνική τυροκομία : μέτρα προς προαγωγήν της τυροκομίας, γαλακτοκομικοί συνεταιρισμοί, λεπτομερής περιγραφή της κατασκευής των τύρων, ασθένειαι του γάλακτος και των τύρων, αγορανομικαί διατάξεις κ.λ.π.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Ζυγούρης, Νικόλαος Π. (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Greek
Cyhoeddwyd: Ιωάννινα : Ηπειρωτική Εστία, 1956
Pynciau:

ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη

Manylion daliadau o ΚΔΒΚ: Κλειστό βιβλιοστάσιο - Αποθήκη
Rhif Galw: 637 ΖΥΓ
Copi Unknown Not for loan
Copi Unknown Not for loan