Το κρέας και η αξιοποίησις αυτού εν Ελλάδι

Το κρέας και η αξιοποίησις αυτού εν Ελλάδι

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Καραντούνιας, Αναστάσιος Γ. (Awdur)
Awdur Corfforaethol:	Ελλάδα. Υπουργείο Γεωργίας. Γενική Διεύθυνση Γεωργίας. Διεύθυνση Κτηνοτροφίας. Τμήμα Ζωοτεχνίας (Awdur)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Greek
Cyhoeddwyd:	Αθήνα : Εθνικό Τυπογραφείο, 1961
Pynciau:	Κρέας > Βιομηχανία και εμπόριο Κρέας > Παραγωγή

Eitemau Tebyg

Τεχνολογία κρέατος /
gan: Πολυμενίδης, Αθανάσιος Ι.
Cyhoeddwyd: (2001)

Il bovino sa carne : criteri a tecniche moderne nella produzione della carne bouina, caratteristiche biologiche e merceologiche delle carni /
gan: Bonadonna, Telesforo
Cyhoeddwyd: (1972)

Κρέας : ένας σύγχρονος αναλυτικός οδηγός μαγειρικής για επιτυχημένα γεύματα /
gan: Willan, Ann
Cyhoeddwyd: (1993)

Γιατί δεν πρέπει να τρώτε κρέας
gan: Πισσάνος, Αντώνιος
Cyhoeddwyd: (1977)

Κρέας : σούπες, σάλτσες /
gan: Πετρετζίκης, Άκης
Cyhoeddwyd: (2013)

Εγχειρίδιον κρεωσκοπίας : ήτοι εκτίμησις των προς διατροφήν του ανθρώπου χρησιμευόντων παντοίων κρεάτων /
gan: Πιλάβιος, Γεώργιος Ν.
Cyhoeddwyd: (1887)

Ο master chef στην κουζίνα σας.
gan: Λαζάρου, Λευτέρης
Cyhoeddwyd: (2011)

Όλα στη σούβλα : αρνί, μισό αρνί, κοκορέτσι, κοντοσούβλια, κοτόπουλο /
Cyhoeddwyd: (2013)

Life υγεία και νοστιμιά : τα ψητά /
Cyhoeddwyd: (1991)

Οι αυθεντικές συνταγές : κρεατικά /
gan: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Cyhoeddwyd: (2016)

Συμβολή εις την μελέτην της τεχνολογίας των σύκων ειδικώτερον εν Ελλάδι /
gan: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
Cyhoeddwyd: (1935)

Μελέτη περί της βιομηχανίας των οίνων εν Ελλάδι /
gan: Στεφανόπουλος, Ορέστης Ι.
Cyhoeddwyd: (1932)

Έρευναι επί της συστάσεως του κακάο και των φλοιών αυτού
gan: Γαλανός, Σπύρος Δ.
Cyhoeddwyd: (1924)

Αι νωπαί σταφυλαί εν Ελλάδι και αλλαχού : καλλιερητικαί φροντίδες δια την παραγωγήν των, μέθοδοι συσκευασίας, εμπόριον, τόποι καταναλώσεως, οργάνωσις της εξαγωγής κτλ. /
gan: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
Cyhoeddwyd: (1930)

Τεχνική στατιστική και φορολογική έρευνα : περί των κυριωτέρων φωτιστικών ουσιών και της φορολογίας αυτών εν Ελλάδι /
gan: Παναγιωτόπουλος, Αγησίλαος Γ.
Cyhoeddwyd: (1918)

Η βιομηχανική εκμετάλλευσις των καυσίμων /
gan: Κώνστας, Αναστάσιος
Cyhoeddwyd: (1947)

Τα ελληνικά καπνά εν τη ευρωπαϊκή καπναγορά : έκθεσις /
gan: Μπακάλμπασης, Αν., et al.
Cyhoeddwyd: (1930)

Το πετρέλαιο
gan: Dalemont, Etienne
Cyhoeddwyd: (1964)

Το σταφιδικόν ζήτημα /
gan: Κούλας, Θεόδωρος Γ.
Cyhoeddwyd: (1934)

Η μαύρη βίβλος του πετρελαίου : μια ιστορία απληστίας, πολέμου, εξουσίας και χρήματος /
gan: Seifert, Thomas, et al.
Cyhoeddwyd: (2011)

Η ιστορία του ελληνικού μπισκότου /
gan: Χαριτάτος, Μάνος, 1944-2012, et al.
Cyhoeddwyd: (2000)

Προκαταρκτική μελέτη και έρευνα επί της τυποποιήσεως των ελληνικών σταφυλών : τα όρια ωριμότητος των επιτραπεζίων σταφυλών μας /
gan: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
Cyhoeddwyd: (1936)

[Αγοραπωλησίες δημητριακών]
Cyhoeddwyd: (1909)

Οργάνωσις του εμπορίου των ζώων
gan: Μήλιος, Ιωάννης Κ.
Cyhoeddwyd: (1963)

The story of cigars
Cyhoeddwyd: (1942)

Οι επτά αδελφές : οι μεγαλύτερες εταιρίες πετρελαίων και οι δημιουργοί τους /
gan: Sampson, Anthony, 1926-2004
Cyhoeddwyd: (1979)

Llamado a la meditacion : un tratado sobre la utilizacion de productos agricolas en la elaboracion de alcohol carburante como medio para la resolucion del problema agricola : carburante agricola /
gan: Willkie, Herman Frederick, 1890-, et al.

The petroleum handbook : compiled by members of the staff of companies of the Royal Dutch /
Cyhoeddwyd: (1948)

Εκατό και, χειμωνιάτικες εναλλακτικές συνταγές /
gan: Αναστασιάδης, Στέλιος
Cyhoeddwyd: (2002)

Προβλήματα της βιομηχανίας γάλακτος : διερεύνησις των δυνατοτήτων ιδρύσεως και του τόπου εγκαταστάσεως νέων μονάδων γάλακτος δια την περίοδον 1966-70
gan: Μπαϊμπάς, Μ., et al.
Cyhoeddwyd: (1967)

Die Fabrikation von Leim und Gelatine : dem gegenwärtigen Standpunkt der Wissenschaft und Technik entsprechend /
gan: Thiele, Ludwig
Cyhoeddwyd: (1907)

Ο καπνός : ήτοι συνοπτική μελέτη περί της βελτιώσεως της καπνοπαραγωγής /
gan: Χρηστάκης, Ιωάννης
Cyhoeddwyd: (1911)

Απόψεις επί του λιγνιτικού προβλήματος της χώρας /
gan: Κατράκης, Σταύρος Δ., 1901-1988
Cyhoeddwyd: (1947)

Καπνός και κάπνισμα : ένα πολυσύνθετο και δυσεπίλυτο πρόβλημα : ιστορικά στοιχεία, δοξασίες, δογματισμοί, υπερβολές και αλήθειες /
gan: Δοδόπουλος, Σοφοκλής Χρ.
Cyhoeddwyd: (2004)

Η αμπελουργία και η γουναρική στη Σιάτιστα /
gan: Μπόντας, Γεώργιος Μ.
Cyhoeddwyd: (1990)

Εξελίξεις και προβλήματα της ελληνικής βιομηχανίας : εριουργία
Cyhoeddwyd: (1960)

Εξελίξεις και προβλήματα της ελληνικής βιομηχανίας.
Cyhoeddwyd: (1960)

Το άλας : και αι αλυκαί της Ελλάδος /
gan: Στασινόπουλος, Κ. Α.
Cyhoeddwyd: (1906)

Τεχνικές διαδικασίες εξαγωγής αγροτικών προϊόντων
gan: Σπυρόπουλος, Γιάννης Π.
Cyhoeddwyd: (1989)

Ευρωπαϊκή ενοποίηση και βιομηχανία τροφίμων
gan: Καζάκος, Ιωάννης, et al.
Cyhoeddwyd: (1990)