Μπαχαρικά : μείνετε υγιείς τρώγοντας /
Στο βιβλίο αυτό θα παρουσιάσουμε τα δημοφιλέστερα και ευρέως χρησιμοποιούμενα μπαχαρικά και μυρωδικά, αναλύοντας την ιστορία τους, τη φαρμακευτική τους δράση και την αξία τους για την υγεία μας, τον τρόπο συλλογής, αγοράς και αποθήκευσής τους, τη μαγειρική τους χρήση και ιδέες και συνταγές μαγειρέμα...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Θεσσαλονίκη :
Κάδμος,
2015
|
| Θέματα: |