Μελέτη επί των ελληνικών βουτύρων : μέθοδοι αναλύσεως αυτών /

Μελέτη επί των ελληνικών βουτύρων : μέθοδοι αναλύσεως αυτών /

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Γαλανός, Σπύρος Δ. (Автор)
Формат:	‌
Язык:	Greek
Опубликовано:	εν Αθήναι : Π.Α. Πετράκου, 1918
Предметы:	Γαλακτοκομία Γαλακτοκομικά προϊόντα

Схожие документы

Φτιάχνω μόνος μου τυρί και γιαούρτι /
по: Μπίντσης, Θωμάς, κ.ά.
Опубликовано: (2013)

Βουτυροκομία : ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...] /
по: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Опубликовано: (1912)

Το βούτυρον : ήτοι παρασκευή εκλεκτού βουτύρου νωπού και λυωμένουκαι συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ. τ. λ. /
по: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Опубликовано: (1928)

Μακρόπνοοι έρευναι επί του ενδογενούς και εξωγενούς μεταβολισμού γαλακτοπαραγωγών αιγών υπό διάφορα επίπεδα διατροφής κατά την κύησιν /
по: Καλαϊσάκης, Περικλής
Опубликовано: (1957)

Πρακτική γαλακτομία : ήτοι γάλα, γιαούρτι, βούτυρον κ.λ.π. /
по: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Опубликовано: (1937)

Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του : Ι' τριήμερο εργασίας, Ξάνθη, 7-9 Οκτωβρίου 2005 /
Опубликовано: (2008)

Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /
по: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Опубликовано: (1930)

Ελληνική τυροκομία : μέτρα προς προαγωγήν της τυροκομίας, γαλακτοκομικοί συνεταιρισμοί, λεπτομερής περιγραφή της κατασκευής των τύρων, ασθένειαι του γάλακτος και των τύρων, αγορανομικαί διατάξεις κ.λ.π.
по: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Опубликовано: (1956)

Τυροκομικός οδηγός : ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων /
по: Πολυχρονίδης, Ε. Δ.
Опубликовано: (1912)

Τυρί : τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών /
по: Μπίντσης, Θωμάς, κ.ά.
Опубликовано: (2009)

Προβλήματα της βιομηχανίας γάλακτος : διερεύνησις των δυνατοτήτων ιδρύσεως και του τόπου εγκαταστάσεως νέων μονάδων γάλακτος δια την περίοδον 1966-70
по: Μπαϊμπάς, Μ., κ.ά.
Опубликовано: (1967)

Επί της συστάσεως των κυριωτέρον κτηνοτροφικών προϊόντων της Μακεδονίας /
по: Κατακουζηνός, Δημήτριος Σ.
Опубликовано: (1929)

Σαμαρίνα Κτηνοτροφία και βιοτεχνία μαλλίνων επι τουρκοκρατίας /
по: Λυριτζής, Γεώργιος Θ., 1898-1988
Опубликовано: (1991)

Marketing. Τόμος 3 : δημιουργία προϊόντος
Опубликовано: (2001)

Βιολογική κτηνοτροφία : βοοειδή, χοίροι, πουλερικά, πρόβατα, αιγές, άλογα, μέλισσες, ψάρια /
по: Rahmann Gerold
Опубликовано: (2008)

Η ανάπτυξη νέων προϊόντων /
по: Παπαδόπουλος, Νίκος Γ.
Опубликовано: (1988)

Αναθεωρηθέντες γεωργικοί δείκτες τιμών = Revised agricultural price indices : 1976-100 /
Опубликовано: (1980)

Παραγωγή γεωργικών και κτηνοτροφικών προϊόντων έτους 1992 : προσωρινά αποτελέσματα της ετήσιας Γεωργικής Στατιστικής Έρευνας
Опубликовано: (1993)

Die Fabrikation von Leim und Gelatine : dem gegenwärtigen Standpunkt der Wissenschaft und Technik entsprechend /
по: Thiele, Ludwig
Опубликовано: (1907)

Η αγροτική συνεταιριστική επιχείρηση υπο καθεστώς αβεβαιότητας και κινδύνου
по: Παρασκευαΐδης, Παρασκευάς Π.
Опубликовано: (2003)

Διακίνηση του εξαγώγιμου προϊόντος : συμβάσεις εξαγωγής, incoterm, πιστώσεις, εγγυήσεις, συσκευασία, μεταφορά, ασφάλιση
Опубликовано: (1991)

Η εξέλιξη του κόστους παραγωγής αγροτικών προϊόντων φυτικής προέλευσης 1983-1991
по: Παπαναγιώτου, Ευάγγελος, κ.ά.
Опубликовано: (2000)

Κλωστοϋφαντουργία : πρόγραμμα αναπτύξεως 1976-80
Опубликовано: (1976)

Theses presentees a la faculte des sciences de l' Universite de Paris pour obtenir le titre d' ingenieur, docteur : 1re these, contribution a l'etude des laines de la Grece, 2e these, propositions donnees par la faculte /
по: Μηλιός, Γιάννης
Опубликовано: (1940)

Εισηγητική έκθεσης : δια την προπαρασκευήν της Ελλάδος εν όψει της επικείμενης εφαρμογής των κανόνων και μηχανισμών της κοινής γεωργικής πολιτικής εις τον τομέα του χοίρειου κρέατος και των εξ΄αυτού παραγωγών των ω'ων και των πουλερικών /
Опубликовано: (1965)

Ιδιαίτερες δυνατότητες
Опубликовано: (1989)

Τριετές πρόγραμμα κτηνοτροφίας δια τα έτη 1968-1970 και προβολή αυτού μέχρι του έτους 1972
Опубликовано: (1967)

Communicating the new : methods to shape and accelerate innovation /
по: Erwin, Kim, 1965-
Опубликовано: (2014)

Τεχνικές διαδικασίες εξαγωγής αγροτικών προϊόντων
по: Σπυρόπουλος, Γιάννης Π.
Опубликовано: (1989)

Κανονισμός της Γ' Πανελληνίου Πτηνοτροφικής εκθέσεως : διοργανουμένης εν Αθήναις εις το παρά το Ζάππειον κεντρικόν γυμναστήριον την 27 Μαΐου- 3 Ιουνίου 1934 /
Опубликовано: (1934)

Οργάνωση του χώρου τεχνικές και τοπική ταυτότητα στα Κοπατσαροχώρια των Γρεβενών /
по: Καραμανές, Ευάγγελος
Опубликовано: (2011)

Designing brand identity : an essential guide for the whole branding team /
по: Wheeler, Alina
Опубликовано: (2013)

Η μελέτη των ελληνικών ανθρωπιστικών γραμμάτων : συμβολή στη φιλοσοφική και μεθοδολογική θεμελίωση των ελληνικών σπουδών /
по: Γεωργούλης, Κωνσταντίνος Δ., 1894-1968
Опубликовано: (1938)

Παραγωγή ελαίου, ελαιών, γλεύκους και καπνού εν τοις νομοίς του κράτους κατά το έτος 1911
Опубликовано: (1911)

Πώς η Ελλάς μπορεί να παράγη περισσότερη τροφή : η Αμερικανική αποστολή του Ερυθρού Σταυρού εις την Ελλάδα /
по: Hopkins, Cyril George, 1866-1919
Опубликовано: (1919)

Η στρατηγική διαχείριση της τεχνολογίας και της καινοτομίας /
по: White, Margaret A., κ.ά.
Опубликовано: (2010)

The thank you economy /
по: Vaynerchuk, Gary
Опубликовано: (2011)

Προκαταρκτική μελέτη και έρευνα επί της τυποποιήσεως των ελληνικών σταφυλών : τα όρια ωριμότητος των επιτραπεζίων σταφυλών μας /
по: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
Опубликовано: (1936)

Στρατηγική διοίκησης επώνυμου προϊόντος /
по: Πανηγυράκης, Γεώργιος Γ.
Опубликовано: (2003)

Έρευναι επί της συστάσεως του κακάο και των φλοιών αυτού
по: Γαλανός, Σπύρος Δ.
Опубликовано: (1924)