Μελέτη επί των ελληνικών βουτύρων : μέθοδοι αναλύσεως αυτών /
में बचाया:
मुख्य लेखक: | Γαλανός, Σπύρος Δ. (लेखक) |
---|---|
स्वरूप: | पुस्तक |
भाषा: | Greek |
प्रकाशित: |
εν Αθήναι :
Π.Α. Πετράκου,
1918
|
विषय: |
समान संसाधन
-
Φτιάχνω μόνος μου τυρί και γιαούρτι /
द्वारा: Μπίντσης, Θωμάς, और अन्य
प्रकाशित: (2013) -
Βουτυροκομία : ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...] /
द्वारा: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
प्रकाशित: (1912) -
Το βούτυρον : ήτοι παρασκευή εκλεκτού βουτύρου νωπού και λυωμένουκαι συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ. τ. λ. /
द्वारा: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
प्रकाशित: (1928) -
Μακρόπνοοι έρευναι επί του ενδογενούς και εξωγενούς μεταβολισμού γαλακτοπαραγωγών αιγών υπό διάφορα επίπεδα διατροφής κατά την κύησιν /
द्वारा: Καλαϊσάκης, Περικλής
प्रकाशित: (1957) -
Πρακτική γαλακτομία : ήτοι γάλα, γιαούρτι, βούτυρον κ.λ.π. /
द्वारा: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
प्रकाशित: (1937)