Μελέτη επί των ελληνικών βουτύρων : μέθοδοι αναλύσεως αυτών /

Μελέτη επί των ελληνικών βουτύρων : μέθοδοι αναλύσεως αυτών /

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Γαλανός, Σπύρος Δ. (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	εν Αθήναι : Π.Α. Πετράκου, 1918
Θέματα:	Γαλακτοκομία Γαλακτοκομικά προϊόντα

Παρόμοια τεκμήρια

Φτιάχνω μόνος μου τυρί και γιαούρτι /
ανά: Μπίντσης, Θωμάς, κ.ά.
Έκδοση: (2013)

Βουτυροκομία : ήτοι περί παρασκευής εκλεκτού βουτύρου και συντηρήσεως αυτού [...] /
ανά: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Έκδοση: (1912)

Το βούτυρον : ήτοι παρασκευή εκλεκτού βουτύρου νωπού και λυωμένουκαι συντήρησις αυτού, θεραπεία ταγγισμένου βουτύρου, παρασκευή καζεΐνης κ. τ. λ. /
ανά: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Έκδοση: (1928)

Μακρόπνοοι έρευναι επί του ενδογενούς και εξωγενούς μεταβολισμού γαλακτοπαραγωγών αιγών υπό διάφορα επίπεδα διατροφής κατά την κύησιν /
ανά: Καλαϊσάκης, Περικλής
Έκδοση: (1957)

Πρακτική γαλακτομία : ήτοι γάλα, γιαούρτι, βούτυρον κ.λ.π. /
ανά: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Έκδοση: (1937)

Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του : Ι' τριήμερο εργασίας, Ξάνθη, 7-9 Οκτωβρίου 2005 /
Έκδοση: (2008)

Πρακτική τυροκομία : ήτοι περιγραφή της κατασκευής των ελληνικών τυρών και των κυριωτέρων ευρωπαϊκών τοιούτων- περί ασθενειών των τυρών και της θεραπείας αυτών- περί γαλακτοκομικών συνεταιρισμών κ.τ.λ. /
ανά: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Έκδοση: (1930)

Ελληνική τυροκομία : μέτρα προς προαγωγήν της τυροκομίας, γαλακτοκομικοί συνεταιρισμοί, λεπτομερής περιγραφή της κατασκευής των τύρων, ασθένειαι του γάλακτος και των τύρων, αγορανομικαί διατάξεις κ.λ.π.
ανά: Ζυγούρης, Νικόλαος Π.
Έκδοση: (1956)

Τυροκομικός οδηγός : ήτοι πρακτικαί οδηγίαι δια την κατασκευήν και συντήρησιν διαφόρων τύρων και λοιπών του γάλακτος προϊόντων /
ανά: Πολυχρονίδης, Ε. Δ.
Έκδοση: (1912)

Τυρί : τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών /
ανά: Μπίντσης, Θωμάς, κ.ά.
Έκδοση: (2009)

Προβλήματα της βιομηχανίας γάλακτος : διερεύνησις των δυνατοτήτων ιδρύσεως και του τόπου εγκαταστάσεως νέων μονάδων γάλακτος δια την περίοδον 1966-70
ανά: Μπαϊμπάς, Μ., κ.ά.
Έκδοση: (1967)

Επί της συστάσεως των κυριωτέρον κτηνοτροφικών προϊόντων της Μακεδονίας /
ανά: Κατακουζηνός, Δημήτριος Σ.
Έκδοση: (1929)

Σαμαρίνα Κτηνοτροφία και βιοτεχνία μαλλίνων επι τουρκοκρατίας /
ανά: Λυριτζής, Γεώργιος Θ., 1898-1988
Έκδοση: (1991)

Marketing. Τόμος 3 : δημιουργία προϊόντος
Έκδοση: (2001)

Βιολογική κτηνοτροφία : βοοειδή, χοίροι, πουλερικά, πρόβατα, αιγές, άλογα, μέλισσες, ψάρια /
ανά: Rahmann Gerold
Έκδοση: (2008)

Η ανάπτυξη νέων προϊόντων /
ανά: Παπαδόπουλος, Νίκος Γ.
Έκδοση: (1988)

Αναθεωρηθέντες γεωργικοί δείκτες τιμών = Revised agricultural price indices : 1976-100 /
Έκδοση: (1980)

Παραγωγή γεωργικών και κτηνοτροφικών προϊόντων έτους 1992 : προσωρινά αποτελέσματα της ετήσιας Γεωργικής Στατιστικής Έρευνας
Έκδοση: (1993)

Die Fabrikation von Leim und Gelatine : dem gegenwärtigen Standpunkt der Wissenschaft und Technik entsprechend /
ανά: Thiele, Ludwig
Έκδοση: (1907)

Η αγροτική συνεταιριστική επιχείρηση υπο καθεστώς αβεβαιότητας και κινδύνου
ανά: Παρασκευαΐδης, Παρασκευάς Π.
Έκδοση: (2003)

Διακίνηση του εξαγώγιμου προϊόντος : συμβάσεις εξαγωγής, incoterm, πιστώσεις, εγγυήσεις, συσκευασία, μεταφορά, ασφάλιση
Έκδοση: (1991)

Η εξέλιξη του κόστους παραγωγής αγροτικών προϊόντων φυτικής προέλευσης 1983-1991
ανά: Παπαναγιώτου, Ευάγγελος, κ.ά.
Έκδοση: (2000)

Κλωστοϋφαντουργία : πρόγραμμα αναπτύξεως 1976-80
Έκδοση: (1976)

Theses presentees a la faculte des sciences de l' Universite de Paris pour obtenir le titre d' ingenieur, docteur : 1re these, contribution a l'etude des laines de la Grece, 2e these, propositions donnees par la faculte /
ανά: Μηλιός, Γιάννης
Έκδοση: (1940)

Εισηγητική έκθεσης : δια την προπαρασκευήν της Ελλάδος εν όψει της επικείμενης εφαρμογής των κανόνων και μηχανισμών της κοινής γεωργικής πολιτικής εις τον τομέα του χοίρειου κρέατος και των εξ΄αυτού παραγωγών των ω'ων και των πουλερικών /
Έκδοση: (1965)

Ιδιαίτερες δυνατότητες
Έκδοση: (1989)

Τριετές πρόγραμμα κτηνοτροφίας δια τα έτη 1968-1970 και προβολή αυτού μέχρι του έτους 1972
Έκδοση: (1967)

Communicating the new : methods to shape and accelerate innovation /
ανά: Erwin, Kim, 1965-
Έκδοση: (2014)

Τεχνικές διαδικασίες εξαγωγής αγροτικών προϊόντων
ανά: Σπυρόπουλος, Γιάννης Π.
Έκδοση: (1989)

Κανονισμός της Γ' Πανελληνίου Πτηνοτροφικής εκθέσεως : διοργανουμένης εν Αθήναις εις το παρά το Ζάππειον κεντρικόν γυμναστήριον την 27 Μαΐου- 3 Ιουνίου 1934 /
Έκδοση: (1934)

Οργάνωση του χώρου τεχνικές και τοπική ταυτότητα στα Κοπατσαροχώρια των Γρεβενών /
ανά: Καραμανές, Ευάγγελος
Έκδοση: (2011)

Designing brand identity : an essential guide for the whole branding team /
ανά: Wheeler, Alina
Έκδοση: (2013)

Η μελέτη των ελληνικών ανθρωπιστικών γραμμάτων : συμβολή στη φιλοσοφική και μεθοδολογική θεμελίωση των ελληνικών σπουδών /
ανά: Γεωργούλης, Κωνσταντίνος Δ., 1894-1968
Έκδοση: (1938)

Παραγωγή ελαίου, ελαιών, γλεύκους και καπνού εν τοις νομοίς του κράτους κατά το έτος 1911
Έκδοση: (1911)

Πώς η Ελλάς μπορεί να παράγη περισσότερη τροφή : η Αμερικανική αποστολή του Ερυθρού Σταυρού εις την Ελλάδα /
ανά: Hopkins, Cyril George, 1866-1919
Έκδοση: (1919)

Η στρατηγική διαχείριση της τεχνολογίας και της καινοτομίας /
ανά: White, Margaret A., κ.ά.
Έκδοση: (2010)

The thank you economy /
ανά: Vaynerchuk, Gary
Έκδοση: (2011)

Προκαταρκτική μελέτη και έρευνα επί της τυποποιήσεως των ελληνικών σταφυλών : τα όρια ωριμότητος των επιτραπεζίων σταφυλών μας /
ανά: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
Έκδοση: (1936)

Στρατηγική διοίκησης επώνυμου προϊόντος /
ανά: Πανηγυράκης, Γεώργιος Γ.
Έκδοση: (2003)

Έρευναι επί της συστάσεως του κακάο και των φλοιών αυτού
ανά: Γαλανός, Σπύρος Δ.
Έκδοση: (1924)