Κλασικές συνταγές βήμα βήμα /
Πόσες φορές έχετε αναρωτηθεί ποιος εμπνεύστηκε τη φασολάδα, πότε μαγειρεύτηκε πρώτη φορά το παστίτσιο, ποιος άνοιξε το πρώτο φύλλο για πίτα και γιατί το μπαΐλντισμα του ιμάμη μάς έδωσε ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φαγητά; Σε αυτά και σε άλλες πολλές γαστρονομικές απορίες, τις απαντήσεις σας...
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , , , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Greek |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Αθήνα :
Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη,
2012
|
| Seri Bilgileri: | Βήμα gourmet / Το Βήμα
|
| Konular: |
| LEADER | 02579namaa2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | main_31394 | ||
| 003 | GR-kkKDBK | ||
| 005 | 20200120102331.0 | ||
| 006 | a|||||r||||||||||| | ||
| 008 | 130730s2012uuuugr#a|||gr|||| 000|0 gre d | ||
| 999 | |c 33056 |d 33056 | ||
| 020 | |a 978-960-503-114-5 | ||
| 040 | |a GR-kkKDBK |b gre |d GR-kkKDBK |e AACR2 | ||
| 082 | 0 | |a 641 | |
| 100 | 1 | |4 aut |a Γεωργιάδης, Μάκης |9 12401 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Κλασικές συνταγές βήμα βήμα / |c κείμενα Μελίσσα Στοΐλη ; συνταγές Ειρήνη Τσολακέλλη, Μάκης Γεωργιάδης, Μαρία Ζαφειράτου |
| 260 | |a Αθήνα : |b Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη, |c 2012 | ||
| 300 | |a 95 σ. : |b έγχρ.φωτ. ; |c 23 εκ. | ||
| 490 | 0 | |a Βήμα gourmet / Το Βήμα | |
| 500 | |a Ένθετο από την εφημερίδα "Το Βήμα της Κυριακής" (24/6/2012) | ||
| 520 | |a Πόσες φορές έχετε αναρωτηθεί ποιος εμπνεύστηκε τη φασολάδα, πότε μαγειρεύτηκε πρώτη φορά το παστίτσιο, ποιος άνοιξε το πρώτο φύλλο για πίτα και γιατί το μπαΐλντισμα του ιμάμη μάς έδωσε ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά φαγητά; Σε αυτά και σε άλλες πολλές γαστρονομικές απορίες, τις απαντήσεις σας δίνει η Μελίσσα Στοΐλη. Αλλά δεν μένουμε στη θεωρία. Κάθε συνταγή αναλύεται βήμα βήμα, με φωτογραφίες από κάθε στάδιο, με μυστικά, παραλλαγές και εναλλακτικές προτάσεις, ώστε η υλοποίησή της να είναι εύκολη. Καλά μαγειρέματα. | ||
| 650 | 4 | |a Μαγειρική, Ελληνική |9 66023 | |
| 700 | 1 | |4 aut |a Ζαφειράτου, Μαρία |9 12402 | |
| 700 | 1 | |4 aut |a Στοΐλη, Μελίσσα |9 12465 | |
| 700 | 1 | |4 aut |a Τσολακέλλη, Ειρήνη |9 39505 | |
| 700 | 1 | |a Γεωργιάδης, Μάκης |t Κλασικές συνταγές βήμα βήμα |9 101171 | |
| 710 | 2 | |4 pbl |a Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη |9 26789 | |
| 942 | |c BK | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 641_000000000000000_ΚΛΑ |7 0 |9 44793 |a KDBK |b KDBK |d 2013-07-30 |e Δωρεά Όλγας Πασαλίδου |i 10112013 |l 4 |o 641 ΚΛΑ |p 10112013 |r 2019-11-29 |s 2019-11-13 |w 2019-04-28 |y BK | ||