Ψωμί και αλάτι : the cookbook /
Στο εξαιρετικής αισθητικής αυτό βιβλίο, ο Γιάννης Λουκάκος «φωτογραφίζει» το φαγητό, αλλά και τη λειτουργία και τη φιλοσοφία του βραβευμένου εστιατορίου Ψωμί & Αλάτι, στο οποίο είναι σεφ και συνιδιοκτήτης. Προερχόμενος από το χώρο της «υψηλής γαστρονομίας», ο συγγραφέας έχει εισπράξει ενθουσιώδη...
保存先:
第一著者: | Λουκάκος, Γιάννης (著者) |
---|---|
その他の著者: | Μπελτζινίτης, Παναγιώτης (写真家) |
フォーマット: | 図書 |
言語: | Greek |
出版事項: |
Αθήνα :
Ψυχογιός,
2010
|
主題: |
類似資料
-
Chef από την αρχή : για μικρά και μεγάλα παιδιά στην κουζίνα /
著者:: Λουκάκος, Γιάννης
出版事項: (2011) -
Τάρτες και κις : 30 απλές και νόστιμες συνταγές /
出版事項: (2010) -
Finger food και tapas : 30 εύκολα μεζεδάκια /
出版事項: (2010) -
Νηστήσιμα φαγητά και γλυκά : 338 συνταγές : 34 έγχρωμες φωτογραφίες /
著者:: Μαντζαρίδου, Κατερίνα
出版事項: (1990) -
Βαρούλκο : χρώματα, αρώματα και γεύσεις /
著者:: Λαζάρου, Λευτέρης, 等
出版事項: (2006)