Βαρούλκο : χρώματα, αρώματα και γεύσεις /
Χρώματα, αρώματα και γεύσεις αναδίδονται από τις σελίδες αυτού του πολυτελούς τόμου. Ο γνωστός και πολυβραβευμένος σεφ Λευτέρης Λαζάρου, ιδιοκτήτης του εστιατορίου "Βαρούλκο", ενός από τα καλύτερα της Αθήνας μας αφηγείται προσωπικές ιστορίες καθώς και την πορεία του "Βαρούλκου",...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
Ελληνικά Γράμματα,
2006
|
| Θέματα: |
| LEADER | 02180namaa2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | main_26755 | ||
| 003 | GR-kkKDBK | ||
| 005 | 20191001212809.0 | ||
| 006 | a|||||r||||||||||| | ||
| 008 | 110117s2006uuuugr#a|||gr|||| 000|0 gre d | ||
| 020 | |a 960-442-374-6 | ||
| 040 | |a GR-kkKDBK |b gre |d GR-kkKDBK |e AACR2 | ||
| 082 | 0 | |a 641 | |
| 100 | 1 | |4 aut |a Λαζάρου, Λευτέρης |9 7355 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Βαρούλκο : |b χρώματα, αρώματα και γεύσεις / |c Λευτέρης Λαζάρου, Νταϊάνα Κοχυλά ; φωτογραφίες Βασίλης Στενός |
| 260 | |a Αθήνα : |b Ελληνικά Γράμματα, |c 2006 | ||
| 300 | |a 216 σ. : |b έγχρ. εικ. ; |c 27 εκ. | ||
| 520 | |a Χρώματα, αρώματα και γεύσεις αναδίδονται από τις σελίδες αυτού του πολυτελούς τόμου. Ο γνωστός και πολυβραβευμένος σεφ Λευτέρης Λαζάρου, ιδιοκτήτης του εστιατορίου "Βαρούλκο", ενός από τα καλύτερα της Αθήνας μας αφηγείται προσωπικές ιστορίες καθώς και την πορεία του "Βαρούλκου", μας ξεναγεί στην κουζίνα του και μας καλεί να δοκιμάσουμε τις πιο ξεχωριστές θαλασσινές δημιουργίες του και όχι μόνο... Ο Λευτέρης Λαζάρου προτείνει, η Νταϊάνα Κόχυλα καταγράφει και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό.! | ||
| 650 | 4 | |a Μαγειρική |9 67757 | |
| 700 | 1 | |4 aut |a Κοχυλά, Νταϊάνα |9 7356 | |
| 700 | 1 | |4 pht |a Στενός, Βασίλης |9 7357 | |
| 700 | 1 | |a Λαζάρου, Λευτέρης |t Βαρούλκο : χρώματα, αρώματα και γεύσεις |9 96477 | |
| 710 | 2 | |4 pbl |a Ελληνικά Γράμματα |9 27103 | |
| 942 | |c BK | ||
| 999 | |c 27907 |d 27907 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 641_000000000000000_ΛΑΖ |7 0 |9 39395 |a KDBK |b KDBK |d 2011-01-17 |e Δωρεά Όλγα Πασαλίδου |i 00642011 |l 11 |o 641 ΛΑΖ |p 00642011 |r 2019-04-28 |w 2019-04-28 |y BK | ||