Βαρούλκο : χρώματα, αρώματα και γεύσεις /

Χρώματα, αρώματα και γεύσεις αναδίδονται από τις σελίδες αυτού του πολυτελούς τόμου. Ο γνωστός και πολυβραβευμένος σεφ Λευτέρης Λαζάρου, ιδιοκτήτης του εστιατορίου "Βαρούλκο", ενός από τα καλύτερα της Αθήνας μας αφηγείται προσωπικές ιστορίες καθώς και την πορεία του "Βαρούλκου",...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autori: Λαζάρου, Λευτέρης (Autor), Κοχυλά, Νταϊάνα (Autor)
Daljnji autori: Στενός, Βασίλης (Fotograf)
Format: Knjiga
Jezik:Greek
Izdano: Αθήνα : Ελληνικά Γράμματα, 2006
Teme:
Opis
Sažetak:Χρώματα, αρώματα και γεύσεις αναδίδονται από τις σελίδες αυτού του πολυτελούς τόμου. Ο γνωστός και πολυβραβευμένος σεφ Λευτέρης Λαζάρου, ιδιοκτήτης του εστιατορίου "Βαρούλκο", ενός από τα καλύτερα της Αθήνας μας αφηγείται προσωπικές ιστορίες καθώς και την πορεία του "Βαρούλκου", μας ξεναγεί στην κουζίνα του και μας καλεί να δοκιμάσουμε τις πιο ξεχωριστές θαλασσινές δημιουργίες του και όχι μόνο... Ο Λευτέρης Λαζάρου προτείνει, η Νταϊάνα Κόχυλα καταγράφει και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό.!
Opis:216 σ. : έγχρ. εικ. ; 27 εκ.
ISBN:960-442-374-6