Λάδι : γεύσεις και πολιτισμός 5.000 χρόνων /
Ένα πολιτισμικό ταξίδι 5.000 χρόνων, όπου επιχειρείται η λεπτομερής καταγραφή της πολυποίκιλης παρουσίας του δέντρου της ελαίας και του ελαιόλαδου σε όλες τις εκφάνσεις της ζωής του ανθρώπου της Μεσογείου. Παρουσιάζονται επίσης 230 κλασικές αλλά και πρωτότυπες συνταγές ελληνικών λαδερών φαγητών, γλ...
Αποθηκεύτηκε σε:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | Greek |
| 出版: |
Αθήνα :
Ελληνικά Γράμματα,
1999
|
| 主题: |
| 总结: | Ένα πολιτισμικό ταξίδι 5.000 χρόνων, όπου επιχειρείται η λεπτομερής καταγραφή της πολυποίκιλης παρουσίας του δέντρου της ελαίας και του ελαιόλαδου σε όλες τις εκφάνσεις της ζωής του ανθρώπου της Μεσογείου. Παρουσιάζονται επίσης 230 κλασικές αλλά και πρωτότυπες συνταγές ελληνικών λαδερών φαγητών, γλυκών και ψωμιών. |
|---|---|
| 实物描述: | 489 σ. : έγχρ. εικ. ; 26 εκ. |
| 参考书目: | Περιλαμβάνει βιβλιογραφία |
| ISBN: | 960-344-818-4 |