Food : the history of taste /
Gardado en:
| Outros autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
London :
Thames and Hudson,
c2007
|
| Θέματα: |
| Descrición Física: | 368 p. : ill. (some col.) ; 27 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο |
| ISBN: | 978-0-500-25135-5 |