Food : the history of taste /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Údair Eile: | |
|---|---|
| Formáid: | Leabhar |
| Teanga: | English |
| Foilsithe: |
London :
Thames and Hudson,
c2007
|
| Ábhair: |
| Cur Síos Fisiciúil: | 368 p. : ill. (some col.) ; 27 cm. |
|---|---|
| Bibleagrafaíocht: | Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο |
| ISBN: | 978-0-500-25135-5 |