Food : the history of taste /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät:	Freedman, Paul H., 1949- (Toimittaja)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	English
Julkaistu:	London : Thames and Hudson, c2007
Aiheet:	Γαστρονομία > Ιστορία Διατροφικές συνήθειες > Ιστορία

Kuvaus
Ulkoasu:	368 p. : ill. (some col.) ; 27 cm.
Bibliografia:	Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο
ISBN:	978-0-500-25135-5

Samankaltaisia teoksia