Food : the history of taste /
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | English |
| Cyhoeddwyd: |
London :
Thames and Hudson,
c2007
|
| Pynciau: |
| Disgrifiad Corfforoll: | 368 p. : ill. (some col.) ; 27 cm. |
|---|---|
| Llyfryddiaeth: | Περιέχει βιβλιογραφία και ευρετήριο |
| ISBN: | 978-0-500-25135-5 |