Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων

Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Μπόσκος, Δημήτρης Γ. (Συγγραφέας)
פורמט:	ספר
שפה:	Greek
יצא לאור:	Θεσσαλονίκη : Γαρταγάνης, c1986
נושאים:	Τεχνολογία τροφίμων Χημεία τροφίμων

פריטים דומים

Πίνακες χημείας τροφίμων : μετά των σχετικών τύπων και εφαρμογών : προς χρήσιν χημικών, οινολόγων και σπουδαστών /
מאת: Γρίβας, Γεώργιος Ι.
יצא לאור: (1937)

Τρόφιμα και χημεία /
מאת: Γαλανός, Σπύρος Δ.
יצא לאור: (1935)

Χημική σύστασις των ελληνικών τροφών και πίνακες διατροφής = Chemical composition of Greek foods /
מאת: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
יצא לאור: (1952)

Τα ευφραντικά /
מאת: Γαλανός, Σπύρος Δ.
יצא לאור: (1935)

Χημεία των τροφίμων και ποτών /
מאת: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972
יצא לאור: (1926)

Εισαγωγή εις την τεχνολογίαν σακχάρων /
מאת: Καρακαλπάκης, Δημήτριος, κ.ά.
יצא לאור: (1976)

Manipulations d'enologie et de technologie /
מאת: Dupont, E.

Νοθεύσεις τροφίμων και ποτών και άλλων ειδών οικιακής χρήσεως και εμπορίου : απλοί και εύκολοι τρόποι προς εξέλεγξιν αυτών /
מאת: Χατζηκυριάκος, Γεώργιος
יצא לאור: (1922)

Χημεία των τροφίμων και ποτών και μέθοδοι ελέγχου της ποιότητος τούτων /
מאת: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972
יצא לאור: (1916)

Εγκύκλιοι τροφίμων : Γενικού Χημείου του Κράτους : προς χρήσιν των χημικών, βιομηχάνων, εμπόρων και επαγγελματιών /
מאת: Αρβανίτης, Στυλιανός Ι.
יצא לאור: (1938)

Κώδιξ των διατάξεων περί τροφίμων, ποτών και αντικειμένων κοινής χρήσεως : Γενικόν Χημείον του Κράτους
יצא לאור: (1941)

Κώδιξ τροφίμων ποτών και αντικειμένων κοινής χρήσεως. Μέρος 2ον : ισχύουσαι διατάξεις /
מאת: Αρβανίτης, Στυλιανός Ι.
יצא לאור: (1958)

Τρόφιμα, ποτά και αντικείμενα κοινής χρήσεως. Μέρος 1ον : ισχύουσαι διατάξεις /
מאת: Αρβανίτης, Στυλιανός Ι.
יצא לאור: (1953)

Βιομηχανική οργανική χημεία /
מאת: Παπαγεωργίου, Βασίλειος Π.

Χημεία για τεχνολόγους /
מאת: Νομπέλης, Φώτης Ζ.
יצא לאור: (1993)

Μαθήματα στρατιωτικής τεχνολογίας.
יצא לאור: (1901)

Χημεία
מאת: Βασιλόπουλος, Ανδρέας, Βασ.
יצא לאור: (1962)

Χημεία /
מאת: Πεχλιβανίδης, Ιορδάνης Κ.
יצא לאור: (1962)

Οργανική χημεία : συγχρόνος ηλεκτρονική χημεία /
מאת: Σερμπέτης, Στεφάνου Δ.

Χημεία /
מאת: Σακελλαρίδης, Παύλος Οδ.
יצא לאור: (1985)

Χημεία : Γ' Γυμνασίου /
מאת: Μάζης, Αλκίνοος Ε.
יצא לאור: (1972)

Χημεία : τάξη Γ' /
מאת: Τσιτουρίδης, Ιωάννης Π.

Πλαστική συσκευασία τροφίμων : ανάλυση και ποιοτικός έλεγχος
מאת: Κοντομηνάς, Μιχαήλ Γ.
יצא לאור: (1995)

Οργανική χημεία /
מאת: Βάρβογλης, Γεώργιος Α.
יצא לאור: (1968)

Ανόργανη χημεία /
מאת: Κρέμος, Δ.
יצא לאור: (1963)

Γενική χημεία.
מאת: Σακελλαρίδης, Παύλος Οδ.
יצא לאור: (1969)

Γενική χημεία /
מאת: Αιγινήτης, Βασίλειος
יצא לאור: (1931)

Χημεία : Β' τάξεως γυμνασίου /
מאת: Τσιτουρίδης, Ιωάννης Π.
יצא לאור: (1966)

Γεωργική χημεία /
מאת: Ταμουτσίδης, Ευστάθιος Γ.
יצא לאור: (2008)

Εργαστηριακαί ασκήσεις οργανικής χημικής τεχνολογίας /
מאת: Τσίπης, Κωνσταντίνος Α.

Υπηρεσία Διανομής Δεμάτων Τροφίμων
יצא לאור: (1954)

Υπηρεσία Διανομής Δεμάτων Τροφίμων
יצא לאור: (1954)

Χημεία : με στοιχεία ορυκτολογίας : Β΄ Γυμνασίου /
מאת: Καρώνης, Β., κ.ά.
יצא לאור: (1978)

Ανόργανος χημεία : θεωρία, αντιδράσεις, ασκήσεις /
מאת: Κυριάκος, Γεώργιος
יצא לאור: (1974)

Ανόργανη χημεία λυκείου /
מאת: Συμβώνης, Βαγγέλης
יצא לאור: (1977)

Οργανική χημεία /
מאת: Βάρβογλης, Γεώργιος Α.
יצא לאור: (1947)

Ανόργανος χημεία.
מאת: Κρέμος, Δ.
יצא לאור: (1963)

Γενική χημεία.
מאת: Σακελλαρίδης, Παύλος Οδ.
יצא לאור: (1969)

Ανόργανος χημεία /
מאת: Μανωλκίδης, Κώστας Α.
יצא לאור: (1959)

Γενική χημεία.
מאת: Σακελλαρίδης, Παύλος Οδ.
יצא לאור: (1969)