Κρόκος : το χρυσάφι της ελληνικής χλωρίδας = Safran

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Παπανικολάου, Αθανάσιος Η. (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Greek
Được phát hành: Θεσσαλονίκη : [χ.ό.], 1997
Những chủ đề:
Mục lục:
  • Περιεχόμενα: Ιστορία και προέλευση του κρόκου, ζαφορά, safran
  • Καλλιέργεια του κρόκου
  • Εμπόριο κρόκου
  • Νοθεία κρόκου
  • Συνεταιρισμοί κρόκου
  • Συστατικά του κρόκου και βιολογική του δράση