Κρόκος : το χρυσάφι της ελληνικής χλωρίδας = Safran

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Παπανικολάου, Αθανάσιος Η. (Автор)
Формат:
Язык:Greek
Опубликовано: Θεσσαλονίκη : [χ.ό.], 1997
Предметы:
Оглавление:
  • Περιεχόμενα: Ιστορία και προέλευση του κρόκου, ζαφορά, safran
  • Καλλιέργεια του κρόκου
  • Εμπόριο κρόκου
  • Νοθεία κρόκου
  • Συνεταιρισμοί κρόκου
  • Συστατικά του κρόκου και βιολογική του δράση