Κρόκος : το χρυσάφι της ελληνικής χλωρίδας = Safran
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | Greek |
| Wydane: |
Θεσσαλονίκη :
[χ.ό.],
1997
|
| Hasła przedmiotowe: |
Spis treści:
- Περιεχόμενα: Ιστορία και προέλευση του κρόκου, ζαφορά, safran
- Καλλιέργεια του κρόκου
- Εμπόριο κρόκου
- Νοθεία κρόκου
- Συνεταιρισμοί κρόκου
- Συστατικά του κρόκου και βιολογική του δράση