Κρόκος : το χρυσάφι της ελληνικής χλωρίδας = Safran

保存先:
書誌詳細
第一著者: Παπανικολάου, Αθανάσιος Η. (著者)
フォーマット: 図書
言語:Greek
出版事項: Θεσσαλονίκη : [χ.ό.], 1997
主題:
目次:
  • Περιεχόμενα: Ιστορία και προέλευση του κρόκου, ζαφορά, safran
  • Καλλιέργεια του κρόκου
  • Εμπόριο κρόκου
  • Νοθεία κρόκου
  • Συνεταιρισμοί κρόκου
  • Συστατικά του κρόκου και βιολογική του δράση