Κρόκος : το χρυσάφι της ελληνικής χλωρίδας = Safran

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Παπανικολάου, Αθανάσιος Η. (Awdur)
Fformat: Llyfr
Iaith:Greek
Cyhoeddwyd: Θεσσαλονίκη : [χ.ό.], 1997
Pynciau:
Tabl Cynhwysion:
  • Περιεχόμενα: Ιστορία και προέλευση του κρόκου, ζαφορά, safran
  • Καλλιέργεια του κρόκου
  • Εμπόριο κρόκου
  • Νοθεία κρόκου
  • Συνεταιρισμοί κρόκου
  • Συστατικά του κρόκου και βιολογική του δράση