Γενική οινολογία /

Γενική οινολογία /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Πύρλας, Παναγιώτης Θ. (Egilea)
Erakunde egilea:	Λεώνης (Inprimatzailea)
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	Εν Αθήναις : εκ του τυπογραφείου Παρασκευά Λεώνη, 1907
Gaiak:	Οίνοι και οινοποιία
Sarrera elektronikoa:	Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Antzeko izenburuak

Οινολογία /
nork: Φωτιάδης, Φ.
Argitaratua: (1931)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
nork: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
Argitaratua: (1932)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
nork: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
Argitaratua: (1937)

Οινολογία : πρακτικαί και επιστημονικαί γνώσεις αμπελουργίας, οινολογίας, οξοποιίας, οινοπνευματοποιίας, σαμπανοποιίας (αφρώδους οίνου) κλπ. /
nork: Παρίσης, Ιωάννης Αν.
Argitaratua: (1939)

Οδηγός της οινοποιΐας /
nork: Πύρλας, Παναγιώτης Θ.
Argitaratua: (1906)

Οινολογία : από το σταφύλι στο κρασί /
nork: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-
Argitaratua: (1994)

Νέα στοιχειώδης οινολογία, αρωματοποιία : πρακτικαί και επιστημονικαί γνώσεις αμπελουργίας, οινοποιίας, οξοποιίας, οινοπνευματοποιίας, ζυθοποιίας, σαμπανοποιίας και ογδόντα συνταγαί αρωματοποιίας και όλα τα καλλυντικά των γυναικών
nork: Παρίσης, Ιωάννης Αν.
Argitaratua: (1957)

Πρακτική αμπελουργία οινολογία /
nork: Βαγιανός, Ιωάννης Δ., 1916-
Argitaratua: (1986)

Το βιβλίο του κρασιού
nork: Βέκιος, Γιώργος, et al.
Argitaratua: (2001)

Οινοτεχνική : ήτοι χημεία και βιομηχανία των οίνων
nork: Καλλιέρος, Γεώργιος Δ.
Argitaratua: (1960)

Οινοποιία /
nork: Ζαγανιάρης, Ιωάννης Ν.
Argitaratua: (1949)

Οινολογικόν εγκόλπιον /
nork: Σίμωσις, Κωνσταντίνος Γ.
Argitaratua: (1923)

Πρακτική οινοποιία : ήτοι οδηγίαι περί κατασκευής και συντηρήσεως του ρητινίτου οίνου /

Η υγιεινή των οίνων : βασιζόμενη επί εικοσιπενταετούς πρακτικής παρατηρήσεως /
nork: Σπετσιέρης, Νικόλαος Α.
Argitaratua: (1912)

Πρακτικαί οδηγίαι προς κατασκευήν καλών οίνων
Argitaratua: (1912)

Le vin sans raisin, ou, Maniere de fabriquer sof-meme toutes especes de vins et boissons economiques
Argitaratua: (1881)

Λαϊκή οινοποιΐα, ήτοι, Τρόπος κατασκευής όλων εν γένει των οίνων και του ρητινίτου /
nork: Σπετσιέρης, Ν. Α.
Argitaratua: (1901)

Ο οίνος : κατασκευή και διατήρησις μαύρων και λευκών οίνων /

L' art de faire le vin /
nork: Ladrey, C.
Argitaratua: (1871)

La casse des vins /
nork: Bouffard, A.
Argitaratua: (1897)

L' examen de l'intensite colorante des vins rouges par le vino-colorimente salleron : application aux vins jaunes, vins d'espagne, aux eaux de vie, aux phums, et aux liqueirs alcooliques ayant le caramel pour base de coloration /
nork: Dujardin, J.
Argitaratua: (1902)

Αι ασθένιαι των κρασιών : πρόληψις και θεραπεία αυτών /

Το θειώδες οξύ εν τοις οίνοις /

Το οινολογικόν ζήτημα και η Αρκαδία υπό οινολογικήν έποψιν /

Η νέα μέθοδος οινοποιήσεως /
Argitaratua: (1922)

Καταστατικόν οινοποιητικού συνεταιρισμού με περιορισμένην ευθύνην /
Argitaratua: (1922)

Καταστατικόν /
Argitaratua: (1920)

Περί των επισήμως αναγνωριζομένων μεθόδων χημικής αναλύσεως γλεύκους και οίνου = Methodes officielles d' analyse chimique des mouts et des vins /
Argitaratua: (1920)

Χρωστική χλωροσταφιδικών οίνων /
nork: Σίμωσις, Κωνσταντίνος Γ.
Argitaratua: (1930)

Αητονύχι κόκκινο /
nork: Δάρης, Αναστ., et al.
Argitaratua: (1937)

Ο οίνος και αι ποικιλίαι αμπέλου Μαλβαζία /
nork: Κριμπάς, Βάσος Δ.

Οινοποιΐα : νεώτεραι μέθοδοι παρασκευής καλλιερεύσεως και διατηρήσεως των κρασιών /
nork: Στεφανίδης, Κ.
Argitaratua: (1932)

Οινολογικόν εχγειρίδιον /
nork: Κορφιωτάκης, Γεώργιος
Argitaratua: (1929)

Αι κυριώτεραι ασθένειαι των κρασιών : πώς και με ποιά φάρμακα γιατρεύονται
Argitaratua: (1932)

Die vollstaendige Kellnerey des franzoesischen Weinwirths : dargestellt als practischer Unterricht : ueber das, waw mit dem Weine im Keller...alles nach den in Frankreich ueblichen Verfahrungsarten /
nork: Jullien, Andre, 1766-1832
Argitaratua: (1829)

Πρακτικαί οδηγίαι προς κατασκευήν καλών οίνων.
Argitaratua: (1912)

Τα κρασιά : τόμος Β' /
nork: Κουτσογιαννόπουλος, Χρήστος
Argitaratua: (1917)

Τα αμπέλια στην περιοχή Αμυνταίου και ιδιαίτερα στον Άγιο Παντελεήμονα : ιστορική παράδοση παραγωγή πρακτική /
nork: Γούλιος, Πέτρος Π.
Argitaratua: (2004)

Αμπελουργία και οινοποιία /

Πρακτικός οδηγός του αμπελουργού οινοποιού και οινοπνευματοποιού : εκ των νεωτάτων γαλλικών και γερμανικών συγγραμμάτων : μετά πολλών προσθηκών, βελτιώσεων και συμπληρώσεων σχετικών προς την εν Ελλάδι αμπελουργίαν, οινοποιίαν, παρασκευήν σταφιδίτου, οινοπνευματοποιίαν, οξοποιίαν και ποτοποιίαν και μετά πολυπληθών σχημάτων πινάκων και τινων εγχρώμων εικόνων.
nork: Ρουσόπουλος, Όθων Α.
Argitaratua: (1894)