Το ξινόμαυρο : η οινάμπελος της Κεντροδυτικής Μακεδονίας /

Το ξινόμαυρο : η οινάμπελος της Κεντροδυτικής Μακεδονίας /

Πρόκειται για ένα βιβλίο αφιερωμένο στην ποικιλία αμπέλου Ξινόμαυρο και στους διαφόρους τύπους οίνου που παράγονται απ’ αυτή, ανάλογα με τις εδαφοκλιματικές συνθήκες στα κύρια κέντρα καλλιέργειάς της, με αναφορές στην ιστορία τους και στην πολιτισμική κληρονομιά της σύγχρονης οινοπαραγωγής της Κεντρ...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Κουράκου, Σταυρούλα (著者)
フォーマット:	図書
言語:	Greek
出版事項:	Αθήνα : Εκδόσεις Φοίνικα, 2017.
主題:	Οίνος, Παρασκευή του Οίνοι και οινοποιία > Μακεδονία > Ιστορία Αμπελουργία > Μακεδονία

類似資料

Πρακτική αμπελουργία οινολογία /
著者:: Βαγιανός, Ιωάννης Δ., 1916-
出版事項: (1986)

Weisswein : das Handbuch fur Geniesser /
著者:: Spence, Godfrey
出版事項: (1998)

Το αγνό κρασί : πώς να φτιάξετε το κρασί που πίνετε χωρίς χημικά πρόσθετα /
著者:: Πολυχρονίδης, Ανέστης
出版事項: (1988)

Οινοποιία : ήτοι στάφυλη, μούστος, σκεύη οινοποιείου, οινοποιείον, κατασκευή και διατήρησις των οίνων, ασθένειαι του οίνου κτλ. /
著者:: Παύλου, Θεολόγος
出版事項: (1934)

Οινοποιϊα : μεθοδικός οδηγός δια την παρασκευήν, διατήρησιν και διόρθωσιν των οίνων /
著者:: Σταματιάδης, Σ. Δ.
出版事項: (1923)

Το κρασί /
著者:: Φαλτάιτς, Κώστας
出版事項: (1931)

Σιατιστινή αμπελουργία και οινοποίηση : μια παράδοση αιώνων /
出版事項: (2013)

Αμπελοοινική ιστορία στο χώρο της Μακεδονίας και της Θράκης : Ε' τριήμερο εργασίας, Νάουσα, 17-19 Σεπτεμβρίου 1993 /
出版事項: (1998)

Τέχνη και τεχνική στα αμπέλια και τους οινεώνες της Β. Ελλάδας : Θ' Τριήμερο Εργασίας, Αδριανή Δράμας, 25-27 Ιουνίου 1999 /
出版事項: (2002)

Συνεταιρικά οινοποιεία παραγωγών Κρήτης /

Mazedonische weinstrassen : ein fuhrer zu den weingarten Nordgriechrnlands /
著者:: Rondholz, Eberhard, 等
出版事項: (2002)

Το κρασί /
著者:: Πύρλας, Παν.
出版事項: (1914)

Οινολογικά ερανίσματα /
著者:: Κορφιωτάκης, Γεώργιος
出版事項: (1929)

Πρακτικός οινολόγος : Maison E. B. L. /
著者:: Λαγώδης, Ευαγγ. Β.

La rehabilitation du vin par la faculte de medecine /
著者:: Barthe, Edouard

Αμπελουργία και οινοποίηση : συμβατική, βιολογική, βιοδυναμική /
著者:: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-
出版事項: (2011)

Κάνω το δικό μου τσίπουρο και άλλα αλκοολούχα ποτά /
著者:: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-
出版事項: (2006)

Έκθεσις ειδικής επιτροπής ερεύνης : επί του αμπελουργικού προβλήματος της χώρας, ιδία δε επί της οινοποιητικής οργανώσεως των Ελλήνων αμπελουργών, κατόπιν επιτοπίου μελέτης των ζητημάτων τούτων /
著者:: Μαργέτης, Δημήτριος Χ., 等
出版事項: (1933)

Μαρτυρίες αμπελουργίας, οινοποιίας και οινοποσίας στους νομούς Κοζάνης και Γρεβενών /
著者:: Καραμήτρου-Μεντεσίδου, Γεωργία
出版事項: (2014)

Οικολογικό κρασί και βιολογική καλλιέργεια αμπέλου /
著者:: Τσέτουρας, Παναγιώτης Λ.
出版事項: (2014)

Petit Larousse des vins : connaitre, choisir, dεguster /
出版事項: (2005)

Οινολογία : από το σταφύλι στο κρασί /
著者:: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-
出版事項: (1994)

Επί της ομαδοκοκκιακής και χημικής συστάσεως των εδαφών της Μακεδονίας ως και της λιπαντικής αξίας των ιλύων των ποταμών Πηνειού, Αξιού και Στρυμώνος /
著者:: Κατακουζηνός, Δημήτριος Σ.
出版事項: (1930)

Μακεδονία: ονομασίες οικισμών από θρησκευτικά ονόματα: διοικητικές μεταβολές /
著者:: Παπαλουκάς, Χαράλαμπος Ν.
出版事項: (2018)

Μακεδονία : οι φυλές της και το μέλλον τους /
著者:: Brailsford, Henry Noel, 1873-1958
出版事項: (2006)

Ενθυμήσεις και επιγραφές από την περιοχή της Δεσκάτης : 1585-1914 /
著者:: Σπανός, Κώστας Β., 1943-
出版事項: (1991)

Μακεδονία : μελέτη οικονομική, γεωγραφική, ιστορική και εθνολογική της Μακεδονίας /
著者:: Καλοστύπης, Ιωάννης Ν., 1851-1918
出版事項: (1993)

Το λεξικό του Dumont's για κοκτέιλ : οι καλύτερες συνταγές και τεχνικές των μπαρ : συνταγές, τεχνικές του μπαρ, ανάμειξη /
著者:: Riahi, Khaled, 等
出版事項: (2008)

Μελέτη περί του χρυσού της Μακεδονίας /
著者:: Αρβανιτόπουλος, Απόστολος Σ., 1874-1942
出版事項: (2013)

Το χωριό Χώστιανες του θέματος Μογλενών /
著者:: Παπαγεωργίου, Μαρία Γ.
出版事項: (1969)

Η εντροπή : ως το πρώτον ιδανικόν : εφαρμογή /
著者:: Ηλιάκης, Ιωάννης Γ.
出版事項: (1931)

Σλαβόφωνοι και πρόσφυγες : κράτος και πολιτικές ταυτότητες στη Μακεδονία του Μεσοπολέμου /
著者:: Αλβανός, Ραϋμόνδος
出版事項: (2019)

Η νέα γραμμή Αμυνταίου-Πτολεμαΐδος-Κοζάνης.
出版事項: (1955)

Παραμύθια της Μακεδονίας /
著者:: Παπάκου-Λάγου, Αυγή Β., 1922-
出版事項: (2009)

Τραγούδια ξενιτειάς : δημοτικά Δυτικής Μακεδονίας /
著者:: Γκαβανάς, Δημήτριος Γ.
出版事項: (1977)

Η αμπελουργία και το κρασί στην μυθολογία, στην ιστορία και τα ευαγγέλια δοξάζεται ο οίνος /
著者:: Νάστος, Κλεάνθης Α.
出版事項: (1989)

Γυναίκες της μικρής πατρίδας : ιστορικό μυθιστόρημα /
著者:: Παπαθεοδώρου, Θοδωρής, 1965-
出版事項: (2018)

Τουρκία και ελληνισμός : οδοιπορικό στη Μακεδονία : Έλληνες, Τούρκοι, Βλάχοι, Αλβανοί, Βούλγαροι, Σέρβοι /
著者:: Berard, Victor, 1864-1931
出版事項: (1987)

Τοπική εκπαιδευτική ιστορία: δάσκαλοι και δασκάλες μιλούν για την ιστορία των σχολείων τους /
出版事項: (2009)

Μακεδονία, η δημογραφία /
著者:: Δαρδαβέσης, Θεόδωρος Ι.
出版事項: (2007)