Το ξινόμαυρο : η οινάμπελος της Κεντροδυτικής Μακεδονίας /

Πρόκειται για ένα βιβλίο αφιερωμένο στην ποικιλία αμπέλου Ξινόμαυρο και στους διαφόρους τύπους οίνου που παράγονται απ’ αυτή, ανάλογα με τις εδαφοκλιματικές συνθήκες στα κύρια κέντρα καλλιέργειάς της, με αναφορές στην ιστορία τους και στην πολιτισμική κληρονομιά της σύγχρονης οινοπαραγωγής της Κεντρ...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Κουράκου, Σταυρούλα (Auteur)
Format: Livre
Langue:Greek
Publié: Αθήνα : Εκδόσεις Φοίνικα, 2017.
Sujets:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Informations d'exemplaires de ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Cote: 663.2 ΚΟΥ
Exemplaire Unknown Disponible  Réserver