Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης = Niovi's recettes : αυθεντικές κεφαλονίτικες συνταγές = authentic Cephalonian recipes /

Στο βιβλίο αυτό υπάρχει κάτι πολύτιμο, κάτι ακριβό, θύμησες όμορφες, γεύσεις αυθεντικές. Παρουσιάζονται παραδοσιακές συνταγές, πολλές από τις οποίες προέρχονται από τα χειρόγραφα τετράδια μαγειρικής των νοικοκυρών, που παλιά ονομάζονταν «Τετράδια Γλυκισμάτων και Φαγητών»· ρετσέτες ξεθωριασμένες από...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Φωτεινάτου-Καμπίτση, Νιόβη (Συγγραφέας)
Korporativna značnica: Εικών
Drugi avtorji: Παράσχη, Βάσω (Επιμελητής έκδοσης), Al Hilaly, Widian (Μεταφραστής)
Format: Knjiga
Jezik:Greek
Izdano: Αθήνα : Εικών, 2004.
Serija:Ξενάγηση στην γεύση
Teme:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Podrobnosti zaloge ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Signatura: 641.5 ΦΩΤ
Kopija Unknown Prosto  Rezerviraj