Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης = Niovi's recettes : αυθεντικές κεφαλονίτικες συνταγές = authentic Cephalonian recipes /

Στο βιβλίο αυτό υπάρχει κάτι πολύτιμο, κάτι ακριβό, θύμησες όμορφες, γεύσεις αυθεντικές. Παρουσιάζονται παραδοσιακές συνταγές, πολλές από τις οποίες προέρχονται από τα χειρόγραφα τετράδια μαγειρικής των νοικοκυρών, που παλιά ονομάζονταν «Τετράδια Γλυκισμάτων και Φαγητών»· ρετσέτες ξεθωριασμένες από...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Φωτεινάτου-Καμπίτση, Νιόβη (Автор)
Соавтор: Εικών
Другие авторы: Παράσχη, Βάσω (Редактор), Al Hilaly, Widian (Переводчик)
Формат:
Язык:Greek
Опубликовано: Αθήνα : Εικών, 2004.
Серии:Ξενάγηση στην γεύση
Предметы:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Подробно о фондах из ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Шифр: 641.5 ΦΩΤ
Копировать Unknown Доступно  Поместить задолженность