Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης = Niovi's recettes : αυθεντικές κεφαλονίτικες συνταγές = authentic Cephalonian recipes /

Στο βιβλίο αυτό υπάρχει κάτι πολύτιμο, κάτι ακριβό, θύμησες όμορφες, γεύσεις αυθεντικές. Παρουσιάζονται παραδοσιακές συνταγές, πολλές από τις οποίες προέρχονται από τα χειρόγραφα τετράδια μαγειρικής των νοικοκυρών, που παλιά ονομάζονταν «Τετράδια Γλυκισμάτων και Φαγητών»· ρετσέτες ξεθωριασμένες από...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Φωτεινάτου-Καμπίτση, Νιόβη (著者)
団体著者: Εικών
その他の著者: Παράσχη, Βάσω (編集者), Al Hilaly, Widian (翻訳家)
フォーマット: 図書
言語:Greek
出版事項: Αθήνα : Εικών, 2004.
シリーズ:Ξενάγηση στην γεύση
主題:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

予約・返却請求 ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
請求記号: 641.5 ΦΩΤ
所蔵 Unknown 利用可  予約する