Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης = Niovi's recettes : αυθεντικές κεφαλονίτικες συνταγές = authentic Cephalonian recipes /

Στο βιβλίο αυτό υπάρχει κάτι πολύτιμο, κάτι ακριβό, θύμησες όμορφες, γεύσεις αυθεντικές. Παρουσιάζονται παραδοσιακές συνταγές, πολλές από τις οποίες προέρχονται από τα χειρόγραφα τετράδια μαγειρικής των νοικοκυρών, που παλιά ονομάζονταν «Τετράδια Γλυκισμάτων και Φαγητών»· ρετσέτες ξεθωριασμένες από...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Φωτεινάτου-Καμπίτση, Νιόβη (Συγγραφέας)
מחבר תאגידי: Εικών
מחברים אחרים: Παράσχη, Βάσω (Επιμελητής έκδοσης), Al Hilaly, Widian (Μεταφραστής)
פורמט: ספר
שפה:Greek
יצא לאור: Αθήνα : Εικών, 2004.
סדרה:Ξενάγηση στην γεύση
נושאים:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

פרטי מלאי ספרים מ ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
סימן המיקום: 641.5 ΦΩΤ
עותק Unknown זמין  ביצוע הזמנה