Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης = Niovi's recettes : αυθεντικές κεφαλονίτικες συνταγές = authentic Cephalonian recipes /

Στο βιβλίο αυτό υπάρχει κάτι πολύτιμο, κάτι ακριβό, θύμησες όμορφες, γεύσεις αυθεντικές. Παρουσιάζονται παραδοσιακές συνταγές, πολλές από τις οποίες προέρχονται από τα χειρόγραφα τετράδια μαγειρικής των νοικοκυρών, που παλιά ονομάζονταν «Τετράδια Γλυκισμάτων και Φαγητών»· ρετσέτες ξεθωριασμένες από...

Fuld beskrivelse

Αποθηκεύτηκε σε:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Φωτεινάτου-Καμπίτση, Νιόβη (Συγγραφέας)
Institution som forfatter: Εικών
Andre forfattere: Παράσχη, Βάσω (Επιμελητής έκδοσης), Al Hilaly, Widian (Μεταφραστής)
Format: Bog
Sprog:Greek
Udgivet: Αθήνα : Εικών, 2004.
Serier:Ξενάγηση στην γεύση
Fag:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Detaljer om beholdninger fra ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Klassifikationsnummer: 641.5 ΦΩΤ
Kopi Unknown Tilgængelig  Reservér”