Λεξικό ζυμαρικών : μία μικρή εκδήλωση αγάπης /
- Πληροφορίες για τα ζυμαρικά - η σημασία τους για την Ιταλική κουζίνα, οι ιστορίες τους και οι μύθοι - Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να φτιάξετε τα δικά σας ζυμαρικά - Ένα μικρό αλφαβητάριο ζυμαρικών - Συμβουλές μαγειρέματος, σερβιρίσματος, κατανάλωσης και αποθήκευσης ζυμαρικών - Κλασσικές συνταγ...
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Greek |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Θεσσαλονίκη :
Τζιαμπίρης-Πυραμίδα,
2007.
|
| Konular: |
| Özet: | - Πληροφορίες για τα ζυμαρικά - η σημασία τους για την Ιταλική κουζίνα, οι ιστορίες τους και οι μύθοι
- Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να φτιάξετε τα δικά σας ζυμαρικά
- Ένα μικρό αλφαβητάριο ζυμαρικών
- Συμβουλές μαγειρέματος, σερβιρίσματος, κατανάλωσης και αποθήκευσης ζυμαρικών
- Κλασσικές συνταγές, τοπικές σπεσιαλιτέ, ποικιλίες νούντλς και ζυμαρικών απ' όλο τον κόσμο |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 299 σ. : έγχρ. εικ ; 18 εκ. |
| ISBN: | 978-960-8208-37-7 |