Ποτοποιία : επί τη βάσει των νεωτάτων γερμανικών και γαλλικών συγγραμμάτων : προς χρήσιν των οινοποιών, οινεπνευματοπολών και ποτοποιών /

Ποτοποιία : επί τη βάσει των νεωτάτων γερμανικών και γαλλικών συγγραμμάτων : προς χρήσιν των οινοποιών, οινεπνευματοπολών και ποτοποιών /

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Ρουσόπουλος, Αστέριος Α. (Συγγραφέας)
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Νομικής (Εκτυπωτής)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Εν Αθήναις : Εκ του τυπογραφείου Νομικής, 1902
Θέματα:	Οίνοι και οινοποιία Οινοπνευματώδη ποτά
Διαθέσιμο Online:	Πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο

Παρόμοια τεκμήρια

Οινολογικά : πραγματείαι περί συστηματικής παρασκευής, βελτιώσεως και διατηρήσεως των οίνων και χρησιμοποιήσεως των υπολειμμάτων αυτών : καθώς και περί της σχέσεως των προς την οικονομικήν βελτίωσιν της Ελλάδος /
ανά: Ρουσόπουλος, Όθων Α.
Έκδοση: (1888)

Πρακτικόν εγχειρίδιον οινοποιΐας και ποτοποιΐας : κατά τα συγγράματα των σπουδαιοτέρων οινολόγων : βιβλίον αναγκαιότατον εις τους κτηματίας, οινοποιούς, ποτοποιούς, φαρμακοποιούς και κουρείς /
ανά: Σπετσιέρης, Ν. Α.

Εγχειρίδιον οινοποιΐας /
ανά: Σταματιάδης, Σ. Δ.
Έκδοση: (1899)

Περί της παραγωγής και καταναλώσεως του οινοπνεύματος εν Μακεδονία.
ανά: Παναγιωτόπουλος, Αγησίλαος Γ.
Έκδοση: (1914)

Χημία του λαού.
Έκδοση: (1908)

Αποστάξεις, καζάνια, τσίπουρα
ανά: Βατάλης, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (1989)

Το οινόπνευμα ήτοι βιομηχανική κατασκευή των οινοπνευμάτων /
ανά: Hebert, A.

Κοκτέιλς : οργάνωση μπαρ, χρήσιμες τεχνικές, εξοπλισμός του μπαρ, αλφαβητάριο των ποτών, ορολογία των κοκτέιλς
Έκδοση: (1994)

Αι περί μέθης διατάξεις του νέου Π.Κ. /
ανά: Κανάτσιος, Γεώργιος Α.
Έκδοση: (1955)

Πρακτικός οδηγός του αμπελουργού οινοποιού και οινοπνευματοποιού : εκ των νεωτάτων γαλλικών και γερμανικών συγγραμμάτων : μετά πολλών προσθηκών, βελτιώσεων και συμπληρώσεων σχετικών προς την εν Ελλάδι αμπελουργίαν, οινοποιίαν, παρασκευήν σταφιδίτου, οινοπνευματοποιίαν, οξοποιίαν και ποτοποιίαν και μετά πολυπληθών σχημάτων πινάκων και τινων εγχρώμων εικόνων.
ανά: Ρουσόπουλος, Όθων Α.
Έκδοση: (1894)

Πρακτικός οδηγός του αμπελουργού, οινοποιού και οινοπνευματοποιού : εκ των νεωτάτων γαλλικών και γερμανικών συγγραμμάτων : μετά πολλών προσθηκών, βελτιώσεων και συμπληρώσεων σχετικών προς την εν Ελλάδι αμπελουργίαν, οινοποιίαν, παρασκευήν σταφιδίτου, οινοπνευματοποιίαν, οξοποιίαν και ποτοποιίαν και μετά πολυπληθών σχημάτων πινάκων και τινων εγχρώμων εικόνων.
ανά: Ρουσόπουλος, Όθων Α.
Έκδοση: (1894)

Πρακτικός οδηγός του αμπελουργού, οινοποιού και οινοπνευματοποιού : εκ των νεωτάτων γαλλικών και γερμανικών συγγραμμάτων : μετά πολλών προσθηκών, βελτιώσεων και συμπληρώσεων σχετικών προς την εν Ελλάδι αμπελουργίαν, οινοποιίαν, παρασκευήν σταφιδίτου, οινοπνευματοποιίαν, οξοποιίαν και ποτοποιίαν και μετά πολυπληθών σχημάτων πινάκων και τινων εγχρώμων εικόνων.
ανά: Ρουσόπουλος, Όθων Α.
Έκδοση: (1894)

Νομοθεσία περί φορολογίας του οινοπνεύματος : συλλογή νόμων, διαταγμάτων και εγκυκλίων /
Έκδοση: (1925)

Μπαρ, ποτά, οινολογία /
ανά: Μάρας, Αθανάσιος
Έκδοση: (1991)

Νομοθεσία περί φορολογίας του οινοπνεύματος
Έκδοση: (1911)

Η υγιεινή των οίνων : βασιζόμενη επί εικοσιπενταετούς πρακτικής παρατηρήσεως /
ανά: Σπετσιέρης, Νικόλαος Α.
Έκδοση: (1912)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
ανά: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
Έκδοση: (1932)

Πρακτική οινολογία : προς χρήσιν των οινοπαραγωγών /
ανά: Μαρίτσας, Κωνσταντίνος Δ.
Έκδοση: (1937)

Λαϊκή οινοποιΐα, ήτοι, Τρόπος κατασκευής όλων εν γένει των οίνων και του ρητινίτου /
ανά: Σπετσιέρης, Ν. Α.
Έκδοση: (1901)

Οινοτεχνική : ήτοι χημεία και βιομηχανία των οίνων
ανά: Καλλιέρος, Γεώργιος Δ.
Έκδοση: (1960)

Αι ασθένιαι των κρασιών : πρόληψις και θεραπεία αυτών /

Νέος οδηγός μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής και ποτοποΐας
Έκδοση: (1970)

Οινοποιΐα : νεώτεραι μέθοδοι παρασκευής καλλιερεύσεως και διατηρήσεως των κρασιών /
ανά: Στεφανίδης, Κ.
Έκδοση: (1932)

Αι κυριώτεραι ασθένειαι των κρασιών : πώς και με ποιά φάρμακα γιατρεύονται
Έκδοση: (1932)

Περί των επισήμως αναγνωριζομένων μεθόδων χημικής αναλύσεως γλεύκους και οίνου = Methodes officielles d' analyse chimique des mouts et des vins /
Έκδοση: (1920)

Ο οίνος : κατασκευή και διατήρησις μαύρων και λευκών οίνων /

Ο οίνος και αι ποικιλίαι αμπέλου Μαλβαζία /
ανά: Κριμπάς, Βάσος Δ.

Το οινολογικόν ζήτημα και η Αρκαδία υπό οινολογικήν έποψιν /

Πρακτική οινοποιία : ήτοι οδηγίαι περί κατασκευής και συντηρήσεως του ρητινίτου οίνου /

Οινολογία : πρακτικαί και επιστημονικαί γνώσεις αμπελουργίας, οινολογίας, οξοποιίας, οινοπνευματοποιίας, σαμπανοποιίας (αφρώδους οίνου) κλπ. /
ανά: Παρίσης, Ιωάννης Αν.
Έκδοση: (1939)

L' examen de l'intensite colorante des vins rouges par le vino-colorimente salleron : application aux vins jaunes, vins d'espagne, aux eaux de vie, aux phums, et aux liqueirs alcooliques ayant le caramel pour base de coloration /
ανά: Dujardin, J.
Έκδοση: (1902)

Το βιβλίο του κρασιού
ανά: Βέκιος, Γιώργος, κ.ά.
Έκδοση: (2001)

Οινοποιία /
ανά: Ζαγανιάρης, Ιωάννης Ν.
Έκδοση: (1949)

Οινολογία /
ανά: Φωτιάδης, Φ.
Έκδοση: (1931)

Οινολογικόν εγκόλπιον /
ανά: Σίμωσις, Κωνσταντίνος Γ.
Έκδοση: (1923)

Πρακτικαί οδηγίαι προς κατασκευήν καλών οίνων
Έκδοση: (1912)

Le vin sans raisin, ou, Maniere de fabriquer sof-meme toutes especes de vins et boissons economiques
Έκδοση: (1881)

L' art de faire le vin /
ανά: Ladrey, C.
Έκδοση: (1871)

Οδηγός της οινοποιΐας /
ανά: Πύρλας, Παναγιώτης Θ.
Έκδοση: (1906)

La casse des vins /
ανά: Bouffard, A.
Έκδοση: (1897)