The cook's book : μαγειρική βήμα βήμα από τους καλύτερους σεφ του κόσμου /

Ποιο είναι το μυστικό του καλού ψωμιού;πως σώζουμε την μαγιονέζα όταν κόψει;πως προετοιμάζουμε τον φρέσκο αστακό;Κατακτήστε όλες τις τεχνικές και αναπτύξτε νέες μεθόδους μαγειρικής με τη βοήθεια πρακτικών συμβουλών βήμα-βήμα από κορυφαίους σεφ από όλο τον κόσμο.Ο Σον Χιλ για τις σούπες, ο Μάρκους Γ...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Norman, Jill (Biên tập viên), Αναγνωστή, Καλλιόπη (Thông dịch viên), Γεροκώστα, Εύη, 1977- (Thông dịch viên)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Greek
English
Được phát hành: Αθήνα : Πεδίο, 2016.
Những chủ đề:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Chi tiết quỹ từ ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Số hiệu: 641.5 COO
Sao chép Unknown (τ.1) Sẵn có  Đặt Giữ
Sao chép Unknown (τ.2) Sẵn có  Đặt Giữ