The cook's book : μαγειρική βήμα βήμα από τους καλύτερους σεφ του κόσμου /

Ποιο είναι το μυστικό του καλού ψωμιού;πως σώζουμε την μαγιονέζα όταν κόψει;πως προετοιμάζουμε τον φρέσκο αστακό;Κατακτήστε όλες τις τεχνικές και αναπτύξτε νέες μεθόδους μαγειρικής με τη βοήθεια πρακτικών συμβουλών βήμα-βήμα από κορυφαίους σεφ από όλο τον κόσμο.Ο Σον Χιλ για τις σούπες, ο Μάρκους Γ...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Norman, Jill (Επιμελητής έκδοσης), Αναγνωστή, Καλλιόπη (Μεταφραστής), Γεροκώστα, Εύη, 1977- (Μεταφραστής)
Formato: Livro
Idioma:Greek
English
Publicado em: Αθήνα : Πεδίο, 2016.
Assuntos:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Detalhes do Exemplar ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Área/Cota: 641.5 COO
Cód. Barras: Unknown (τ.1) Disponível  Localização
Cód. Barras: Unknown (τ.2) Disponível  Localização