The cook's book : μαγειρική βήμα βήμα από τους καλύτερους σεφ του κόσμου /

Ποιο είναι το μυστικό του καλού ψωμιού;πως σώζουμε την μαγιονέζα όταν κόψει;πως προετοιμάζουμε τον φρέσκο αστακό;Κατακτήστε όλες τις τεχνικές και αναπτύξτε νέες μεθόδους μαγειρικής με τη βοήθεια πρακτικών συμβουλών βήμα-βήμα από κορυφαίους σεφ από όλο τον κόσμο.Ο Σον Χιλ για τις σούπες, ο Μάρκους Γ...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Daljnji autori: Norman, Jill (Urednik), Αναγνωστή, Καλλιόπη (Prevodilac), Γεροκώστα, Εύη, 1977- (Prevodilac)
Format: Knjiga
Jezik:Greek
English
Izdano: Αθήνα : Πεδίο, 2016.
Teme:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Detalji primjeraka od ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Signatura: 641.5 COO
Primjerak Unknown (τ.1) Dostupno  Postavi narudžbu
Primjerak Unknown (τ.2) Dostupno  Postavi narudžbu