The cook's book : μαγειρική βήμα βήμα από τους καλύτερους σεφ του κόσμου /

Ποιο είναι το μυστικό του καλού ψωμιού;πως σώζουμε την μαγιονέζα όταν κόψει;πως προετοιμάζουμε τον φρέσκο αστακό;Κατακτήστε όλες τις τεχνικές και αναπτύξτε νέες μεθόδους μαγειρικής με τη βοήθεια πρακτικών συμβουλών βήμα-βήμα από κορυφαίους σεφ από όλο τον κόσμο.Ο Σον Χιλ για τις σούπες, ο Μάρκους Γ...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Norman, Jill (Editor), Αναγνωστή, Καλλιόπη (Translator), Γεροκώστα, Εύη, 1977- (Translator)
Format: Book
Language:Greek
English
Published: Αθήνα : Πεδίο, 2016.
Subjects:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Holdings details from ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Call Number: 641.5 COO
Copy Unknown (τ.1) Available  Place a Hold
Copy Unknown (τ.2) Available  Place a Hold