The cook's book : μαγειρική βήμα βήμα από τους καλύτερους σεφ του κόσμου /

Ποιο είναι το μυστικό του καλού ψωμιού;πως σώζουμε την μαγιονέζα όταν κόψει;πως προετοιμάζουμε τον φρέσκο αστακό;Κατακτήστε όλες τις τεχνικές και αναπτύξτε νέες μεθόδους μαγειρικής με τη βοήθεια πρακτικών συμβουλών βήμα-βήμα από κορυφαίους σεφ από όλο τον κόσμο.Ο Σον Χιλ για τις σούπες, ο Μάρκους Γ...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Norman, Jill (Golygydd), Αναγνωστή, Καλλιόπη (Cyfieithydd), Γεροκώστα, Εύη, 1977- (Cyfieithydd)
Fformat: Llyfr
Iaith:Greek
English
Cyhoeddwyd: Αθήνα : Πεδίο, 2016.
Pynciau:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Manylion daliadau o ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Rhif Galw: 641.5 COO
Copi Unknown (τ.1) Ar gael  Gwneud Cais
Copi Unknown (τ.2) Ar gael  Gwneud Cais