The cook's book : μαγειρική βήμα βήμα από τους καλύτερους σεφ του κόσμου /

Ποιο είναι το μυστικό του καλού ψωμιού;πως σώζουμε την μαγιονέζα όταν κόψει;πως προετοιμάζουμε τον φρέσκο αστακό;Κατακτήστε όλες τις τεχνικές και αναπτύξτε νέες μεθόδους μαγειρικής με τη βοήθεια πρακτικών συμβουλών βήμα-βήμα από κορυφαίους σεφ από όλο τον κόσμο.Ο Σον Χιλ για τις σούπες, ο Μάρκους Γ...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Norman, Jill (Editor), Αναγνωστή, Καλλιόπη (Překladatel), Γεροκώστα, Εύη, 1977- (Překladatel)
Médium: Kniha
Jazyk:Greek
English
Vydáno: Αθήνα : Πεδίο, 2016.
Témata:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Informace o exemplářích z: ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Signatura: 641.5 COO
Jednotka Unknown (τ.1) Dostupné  Požadavek
Jednotka Unknown (τ.2) Dostupné  Požadavek