Στα μαγειρεία των Aρχαίων /

Στα μαγειρεία των Aρχαίων /

Αν η Ιστορία γράφεται με πολλούς τρόπους αυτό το βιβλίο ακολουθεί την οδό της απόλαυσης και μόνον. Γιατί ο σκοπός του είναι να προκαλέσει τις αισθήσεις ζωντανεύοντας εικόνες και ανακαλώντας γεύσεις, μυρωδιές, ακόμη και ήχους που διασχίζουν χιλιετίες.Από την Προϊστορική εποχή ως τους Κλασικούς και Ελ...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Θερμού, Μαρία (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Greek
Được phát hành:	Αθήνα : Ολκός , 2017.
Những chủ đề:	Μαγειρική, Ελληνική > Ιστορία Ελλάδα, Αρχαία > Πολιτισμός

Những quyển sách tương tự

Καθ εκάστην πατσάς εν Θεσσαλονίκη /
Bằng: Πολύζος, Δημήτριος
Được phát hành: (2013)

Ελλήνων διατροφή μέτρον άριστον : περίπλους στην διατροφική σοφία των Ελλήνων από τα χρόνια του Ομήρου μέχρι σήμερα και ανάπλαση σύγχρονων γευστικών αποκαλύψεων.
Bằng: Δαφερέρα, Τέση, 1956-
Được phát hành: (2004)

Σειρήνεια δείπνα : ιστορία της διατροφής και της γαστρονομίας στην Ελλάδα
Bằng: Dalby, Andrew
Được phát hành: (2000)

Αι της γαστρός ηδοναί : μια προσσέγγιση στη μαγειρική των αρχαίων Ελλήνων /
Bằng: Αττιτή, Φωτεινή Χλόη, 1952-
Được phát hành: (2006)

Η διατροφική παράδοση στην Ελλάδα : ιστορικές και πολιτιστικές διαδρομές /
Bằng: Ρηγάτος, Γεράσιμος Α., 1945-
Được phát hành: (2011)

Ελλήνων διατροφή μέτρον άριστον : περίπλους στην διατροφική σοφία των Ελλήνων από τα χρόνια του Ομήρου μέχρι σήμερα και ανάπλαση σύγχρονων γευστικών αποκαλύψεων.
Bằng: Δαφερέρα, Τέση, 1956-
Được phát hành: (2004)

How to be a domestic goddess : baking and the art of comfort cooking /
Bằng: Lawson, Nigella, 1960-
Được phát hành: (2000)

Οδηγός μαγειρικής /
Bằng: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Được phát hành: (1948)

Θεσσαλονίκη, το σταυροδρόμι των γεύσεων /
Bằng: Ιωαννίδου, Νίνα
Được phát hành: (1996)

Κλασικές συνταγές βήμα βήμα /
Bằng: Γεωργιάδης, Μάκης, et al.
Được phát hành: (2012)

Όσπρια : σούπες, σαλάτες, πρωτότυποι συνδυασμοί /
Bằng: Λαμπράκη, Μυρσίνη, 1965
Được phát hành: (2009)

Η τέχνη της πίτας : παραδοσιακές συνταγές Δυτικής Μακεδονίας /
Bằng: Γηραλέα, Σούλα
Được phát hành: (2007)

Εκατό και, χειμωνιάτικες εναλλακτικές συνταγές /
Bằng: Αναστασιάδης, Στέλιος
Được phát hành: (2002)

Μαγειρική των Ρωμαίων : 467 συνταγές για την σύγχρονη κουζίνα /
Bằng: Τρομάρας, Λεωνίδας Μ.
Được phát hành: (1988)

Cook with Jame : my guide to making you a better cook /
Bằng: Oliver, Jamie, 1973-
Được phát hành: (2006)

Σαρακοστιανά : συνταγές γιά νηστήσιμα φαγητά και γλυκά
Bằng: Κοκκίνου, Μαριγούλα Δ., et al.
Được phát hành: (1986)

Ελληνική μαγειρική τέχνη
Bằng: Κολύτζας, Σταύρος

Ο master chef στην κουζίνα σας.
Bằng: Λαζάρου, Λευτέρης
Được phát hành: (2011)

Ο master chef στην κουζίνα σας.
Bằng: Λαζάρου, Λευτέρης
Được phát hành: (2012)

Η Ελένη Ψυχούλη μαγειρεύει : 26 σεφ σε 26 λεπτά /
Bằng: Ψυχούλη, Ελένη
Được phát hành: (2008)

Τα νηστίσιμα : 30 συνταγές με νηστίσιμα και σαρακοστιανά.
Bằng: Λαμπράκη, Μυρσίνη, 1965
Được phát hành: (2012)

Στην κουζίνα με την Αργυρώ /
Bằng: Μπαρμπαρίγου, Αργυρώ
Được phát hành: (2009)

Καθημερινή μαγειρική : 60 εύκολες και πρωτότυπες συνταγές /
Bằng: Βουτσινά, Εύη Λ., 1950-2014
Được phát hành: (2009)

Νόστιμον και υγιεινόν /
Bằng: Γιώτης, Αλέξανδρος Α.
Được phát hành: (2009)

Τα νηστήσιμα : συνταγές χωρίς ζωικά προϊόντα /
Bằng: Βουτσινά, Εύη Λ., 1950-2014
Được phát hành: (2009)

Ελληνική κουζίνα : παραδοσιακά υλικά, σύγχρονα μαγειρέματα /
Bằng: Πέσκιας, Χριστόφορος
Được phát hành: (2009)

Ο αυθεντικός Τσελεμεντές.
Bằng: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Được phát hành: (1995)

365 τόποι, γεύσεις = 365 places tastes /
Bằng: Λαμπράκη, Μυρσίνη, 1965
Được phát hành: (2000)

Οδηγός μαγειρικής /
Bằng: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Được phát hành: (2005)

Ελληνικό γεύμα /
Bằng: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Được phát hành: (1990)

Οι συνταγές μου εμπιστευτικά : σαρακοστιανά /
Bằng: Μπαρμπαρίγου, Αργυρώ
Được phát hành: (2010)

Οδηγός μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής /
Bằng: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Được phát hành: (1962)

Λάδι και λεμόνι : 50 συνταγές με ευφάνταστα λαδολέμονα /
Bằng: Ισμυρνόγλου, Νένα
Được phát hành: (2009)

Ιταλική κουζίνα βήμα-βήμα : ο παράδεισος των ζυμαρικών /
Bằng: Mas, Teresa, et al.
Được phát hành: (2013)

Ψάρια και θαλασσινά : θαλασσινά, ορεκτικά, σούπες /
Bằng: Πετρετζίκης, Άκης
Được phát hành: (2013)

Κρέας : σούπες, σάλτσες /
Bằng: Πετρετζίκης, Άκης
Được phát hành: (2013)

Seafood /
Bằng: Clark, Pamela
Được phát hành: (1999)

Ιστορία μαγειρικής και διατροφής /
Bằng: Γιώτης, Αλέξανδρος Α.
Được phát hành: (2000)

Γεύσεις από τη Μικρασία : περισσότερες από 200 παραδοσιακές συνταγές /
Bằng: Παυλίδου, Ελίκα
Được phát hành: (2009)

Ο master chef στην κουζίνα σας.
Bằng: Λαζάρου, Λευτέρης
Được phát hành: (2011)