Οι αυθεντικές συνταγές : κρεατικά /
Ευαγγέλιο για 10 γενιές νοικοκυρών, ο οδηγός Μαγειρικής του Νικ. Τσελεμεντέ, όχι μόνον ταυτίστηκε με όλα τα βιβλία μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, αλλά καθόρισε τις γευστικές προτιμήσεις των νεοελλήνων. Οι εποχές αλλάζουν, αλλά οι γεύσεις μένουν. Οι συνταγές του μεγάλου σεφ, χρειάστηκαν μόνο προσαρ...
שמור ב:
מחבר ראשי: | Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958 (Συγγραφέας) |
---|---|
מחברים אחרים: | Τσοκούνογλου, Παύλος (Φωτογράφος), Κατή, Αντωνία (Ερμηνευτής) |
פורמט: | ספר |
שפה: | Greek |
יצא לאור: |
Αθήνα :
Εκδόσεις Έθνος,
2016.
|
נושאים: |
פריטים דומים
-
Οι αυθεντικές συνταγές : πολίτικα-παραδοσιακά /
מאת: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
יצא לאור: (2015) -
Κρέας : ένας σύγχρονος αναλυτικός οδηγός μαγειρικής για επιτυχημένα γεύματα /
מאת: Willan, Ann
יצא לאור: (1993) -
Ο master chef στην κουζίνα σας.
מאת: Λαζάρου, Λευτέρης
יצא לאור: (2011) -
Όλα στη σούβλα : αρνί, μισό αρνί, κοκορέτσι, κοντοσούβλια, κοτόπουλο /
יצא לאור: (2013) -
Εκατό και, χειμωνιάτικες εναλλακτικές συνταγές /
מאת: Αναστασιάδης, Στέλιος
יצא לאור: (2002)