Οι αυθεντικές συνταγές : κρεατικά /
Ευαγγέλιο για 10 γενιές νοικοκυρών, ο οδηγός Μαγειρικής του Νικ. Τσελεμεντέ, όχι μόνον ταυτίστηκε με όλα τα βιβλία μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, αλλά καθόρισε τις γευστικές προτιμήσεις των νεοελλήνων. Οι εποχές αλλάζουν, αλλά οι γεύσεις μένουν. Οι συνταγές του μεγάλου σεφ, χρειάστηκαν μόνο προσαρ...
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριος συγγραφέας: | Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958 (Συγγραφέας) |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Τσοκούνογλου, Παύλος (Φωτογράφος), Κατή, Αντωνία (Ερμηνευτής) |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Αθήνα :
Εκδόσεις Έθνος,
2016.
|
Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Οι αυθεντικές συνταγές : πολίτικα-παραδοσιακά /
ανά: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Έκδοση: (2015) -
Κρέας : ένας σύγχρονος αναλυτικός οδηγός μαγειρικής για επιτυχημένα γεύματα /
ανά: Willan, Ann
Έκδοση: (1993) -
Ο master chef στην κουζίνα σας.
ανά: Λαζάρου, Λευτέρης
Έκδοση: (2011) -
Όλα στη σούβλα : αρνί, μισό αρνί, κοκορέτσι, κοντοσούβλια, κοτόπουλο /
Έκδοση: (2013) -
Εκατό και, χειμωνιάτικες εναλλακτικές συνταγές /
ανά: Αναστασιάδης, Στέλιος
Έκδοση: (2002)