Οι αυθεντικές συνταγές : κρεατικά /
Ευαγγέλιο για 10 γενιές νοικοκυρών, ο οδηγός Μαγειρικής του Νικ. Τσελεμεντέ, όχι μόνον ταυτίστηκε με όλα τα βιβλία μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, αλλά καθόρισε τις γευστικές προτιμήσεις των νεοελλήνων. Οι εποχές αλλάζουν, αλλά οι γεύσεις μένουν. Οι συνταγές του μεγάλου σεφ, χρειάστηκαν μόνο προσαρ...
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958 (Awdur) |
---|---|
Awduron Eraill: | Τσοκούνογλου, Παύλος (Ffotograffydd), Κατή, Αντωνία (Perfformiwr) |
Fformat: | Llyfr |
Iaith: | Greek |
Cyhoeddwyd: |
Αθήνα :
Εκδόσεις Έθνος,
2016.
|
Pynciau: |
Eitemau Tebyg
-
Οι αυθεντικές συνταγές : πολίτικα-παραδοσιακά /
gan: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
Cyhoeddwyd: (2015) -
Κρέας : ένας σύγχρονος αναλυτικός οδηγός μαγειρικής για επιτυχημένα γεύματα /
gan: Willan, Ann
Cyhoeddwyd: (1993) -
Ο master chef στην κουζίνα σας.
gan: Λαζάρου, Λευτέρης
Cyhoeddwyd: (2011) -
Όλα στη σούβλα : αρνί, μισό αρνί, κοκορέτσι, κοντοσούβλια, κοτόπουλο /
Cyhoeddwyd: (2013) -
Εκατό και, χειμωνιάτικες εναλλακτικές συνταγές /
gan: Αναστασιάδης, Στέλιος
Cyhoeddwyd: (2002)