Οι αυθεντικές συνταγές : κρεατικά /
Ευαγγέλιο για 10 γενιές νοικοκυρών, ο οδηγός Μαγειρικής του Νικ. Τσελεμεντέ, όχι μόνον ταυτίστηκε με όλα τα βιβλία μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, αλλά καθόρισε τις γευστικές προτιμήσεις των νεοελλήνων. Οι εποχές αλλάζουν, αλλά οι γεύσεις μένουν. Οι συνταγές του μεγάλου σεφ, χρειάστηκαν μόνο προσαρ...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958 (مؤلف) |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Τσοκούνογλου, Παύλος (المصور), Κατή, Αντωνία (المؤدي) |
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Greek |
منشور في: |
Αθήνα :
Εκδόσεις Έθνος,
2016.
|
الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Οι αυθεντικές συνταγές : πολίτικα-παραδοσιακά /
بواسطة: Τσελεμεντές, Νίκος, 1878-1958
منشور في: (2015) -
Κρέας : ένας σύγχρονος αναλυτικός οδηγός μαγειρικής για επιτυχημένα γεύματα /
بواسطة: Willan, Ann
منشور في: (1993) -
Ο master chef στην κουζίνα σας.
بواسطة: Λαζάρου, Λευτέρης
منشور في: (2011) -
Όλα στη σούβλα : αρνί, μισό αρνί, κοκορέτσι, κοντοσούβλια, κοτόπουλο /
منشور في: (2013) -
Εκατό και, χειμωνιάτικες εναλλακτικές συνταγές /
بواسطة: Αναστασιάδης, Στέλιος
منشور في: (2002)