Η ιστορία του ελληνικού μπισκότου /

Η ιστορία του ελληνικού μπισκότου /

保存先:

書誌詳細
主要な著者:	Χαριτάτος, Μάνος, 1944-2012 (著者), Γιακουμάκη, Πηνελόπη (著者)
フォーマット:	図書
言語:	Greek
出版事項:	Αθήνα : Ελληνικό Λογοτεχνικό και Ιστορικό Αρχείο, 2000
主題:	Μπισκότα > Βιομηχανία και εμπόριο > Ελλάδα > Ιστορία Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο > Ελλάδα

類似資料

Ευρωπαϊκή ενοποίηση και βιομηχανία τροφίμων
著者:: Καζάκος, Ιωάννης, 等
出版事項: (1990)

Απόψεις επί του λιγνιτικού προβλήματος της χώρας /
著者:: Κατράκης, Σταύρος Δ., 1901-1988
出版事項: (1947)

Συμβολή εις την μελέτην της τεχνολογίας των σύκων ειδικώτερον εν Ελλάδι /
著者:: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
出版事項: (1935)

Η μαύρη βίβλος του πετρελαίου : μια ιστορία απληστίας, πολέμου, εξουσίας και χρήματος /
著者:: Seifert, Thomas, 等
出版事項: (2011)

Η βιομηχανική εκμετάλλευσις των καυσίμων /
著者:: Κώνστας, Αναστάσιος
出版事項: (1947)

Νοθεύσεις τροφίμων και ποτών και άλλων ειδών οικιακής χρήσεως και εμπορίου : απλοί και εύκολοι τρόποι προς εξέλεγξιν αυτών /
著者:: Χατζηκυριάκος, Γεώργιος
出版事項: (1922)

Οργάνωσις του εμπορίου των ζώων
著者:: Μήλιος, Ιωάννης Κ.
出版事項: (1963)

Έρευναι επί της συστάσεως του κακάο και των φλοιών αυτού
著者:: Γαλανός, Σπύρος Δ.
出版事項: (1924)

Προκαταρκτική μελέτη και έρευνα επί της τυποποιήσεως των ελληνικών σταφυλών : τα όρια ωριμότητος των επιτραπεζίων σταφυλών μας /
著者:: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
出版事項: (1936)

Το πετρέλαιο
著者:: Dalemont, Etienne
出版事項: (1964)

The story of cigars
出版事項: (1942)

Τεχνική στατιστική και φορολογική έρευνα : περί των κυριωτέρων φωτιστικών ουσιών και της φορολογίας αυτών εν Ελλάδι /
著者:: Παναγιωτόπουλος, Αγησίλαος Γ.
出版事項: (1918)

Οι επτά αδελφές : οι μεγαλύτερες εταιρίες πετρελαίων και οι δημιουργοί τους /
著者:: Sampson, Anthony, 1926-2004
出版事項: (1979)

Llamado a la meditacion : un tratado sobre la utilizacion de productos agricolas en la elaboracion de alcohol carburante como medio para la resolucion del problema agricola : carburante agricola /
著者:: Willkie, Herman Frederick, 1890-, 等

The petroleum handbook : compiled by members of the staff of companies of the Royal Dutch /
出版事項: (1948)

Το σταφιδικόν ζήτημα /
著者:: Κούλας, Θεόδωρος Γ.
出版事項: (1934)

Το άλας : και αι αλυκαί της Ελλάδος /
著者:: Στασινόπουλος, Κ. Α.
出版事項: (1906)

Τα ελληνικά καπνά εν τη ευρωπαϊκή καπναγορά : έκθεσις /
著者:: Μπακάλμπασης, Αν., 等
出版事項: (1930)

Αν ξέραμε τί τρώμε : που αποκαλύπτει όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές για το γάλα, τα βούτυρα, τα παγωτά και τα γιαούρτια /
著者:: Μπαζαίος, Κώστας
出版事項: (1982)

Προβλήματα της βιομηχανίας γάλακτος : διερεύνησις των δυνατοτήτων ιδρύσεως και του τόπου εγκαταστάσεως νέων μονάδων γάλακτος δια την περίοδον 1966-70
著者:: Μπαϊμπάς, Μ., 等
出版事項: (1967)

Die Fabrikation von Leim und Gelatine : dem gegenwärtigen Standpunkt der Wissenschaft und Technik entsprechend /
著者:: Thiele, Ludwig
出版事項: (1907)

Ο καπνός : ήτοι συνοπτική μελέτη περί της βελτιώσεως της καπνοπαραγωγής /
著者:: Χρηστάκης, Ιωάννης
出版事項: (1911)

Εγκύκλιοι τροφίμων : Γενικού Χημείου του Κράτους : προς χρήσιν των χημικών, βιομηχάνων, εμπόρων και επαγγελματιών /
著者:: Αρβανίτης, Στυλιανός Ι.
出版事項: (1938)

Κώδιξ των διατάξεων περί τροφίμων, ποτών και αντικειμένων κοινής χρήσεως : Γενικόν Χημείον του Κράτους
出版事項: (1941)

Καπνός και κάπνισμα : ένα πολυσύνθετο και δυσεπίλυτο πρόβλημα : ιστορικά στοιχεία, δοξασίες, δογματισμοί, υπερβολές και αλήθειες /
著者:: Δοδόπουλος, Σοφοκλής Χρ.
出版事項: (2004)

Εξελίξεις και προβλήματα της ελληνικής βιομηχανίας : εριουργία
出版事項: (1960)

Μελέτη περί της βιομηχανίας των οίνων εν Ελλάδι /
著者:: Στεφανόπουλος, Ορέστης Ι.
出版事項: (1932)

Εξελίξεις και προβλήματα της ελληνικής βιομηχανίας.
出版事項: (1960)

Geschichte des Zuckers : seit den altesten Zeiten bis zum Beginn den Rubenzucker Fabrikation : ein Beitrag zur Kulturgeschichte /
著者:: Von Lippmann, Edmund Oscar, 1857-1940
出版事項: (1929)

Αι νωπαί σταφυλαί εν Ελλάδι και αλλαχού : καλλιερητικαί φροντίδες δια την παραγωγήν των, μέθοδοι συσκευασίας, εμπόριον, τόποι καταναλώσεως, οργάνωσις της εξαγωγής κτλ. /
著者:: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
出版事項: (1930)

Τεχνολογία κρέατος /
著者:: Πολυμενίδης, Αθανάσιος Ι.
出版事項: (2001)

Χημεία των τροφίμων και ποτών /
著者:: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972
出版事項: (1926)

Χημεία των τροφίμων και ποτών και μέθοδοι ελέγχου της ποιότητος τούτων /
著者:: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972
出版事項: (1916)

Εγχειρίδιον κρεωσκοπίας : ήτοι εκτίμησις των προς διατροφήν του ανθρώπου χρησιμευόντων παντοίων κρεάτων /
著者:: Πιλάβιος, Γεώργιος Ν.
出版事項: (1887)

Τεχνικές διαδικασίες εξαγωγής αγροτικών προϊόντων
著者:: Σπυρόπουλος, Γιάννης Π.
出版事項: (1989)

Το κρέας και η αξιοποίησις αυτού εν Ελλάδι
著者:: Καραντούνιας, Αναστάσιος Γ.
出版事項: (1961)

Μαθήματα φαρμακευτικής νομοθεσίας /
著者:: Κρυονερίτης, Σπύρος

Τρόφιμα, ποτά και αντικείμενα κοινής χρήσεως. Μέρος 1ον : ισχύουσαι διατάξεις /
著者:: Αρβανίτης, Στυλιανός Ι.
出版事項: (1953)

Κώδιξ τροφίμων ποτών και αντικειμένων κοινής χρήσεως. Μέρος 2ον : ισχύουσαι διατάξεις /
著者:: Αρβανίτης, Στυλιανός Ι.
出版事項: (1958)

Οικονομική ιστορία της ελληνικής σταφίδας 1851-1912 : παραγωγή, διεθνής αγορά, διαμόρφωση τιμών, κρίση /
著者:: Πιζάνιας, Πέτρος, 1947-
出版事項: (1988)