Εισαγωγή εις την τεχνολογίαν σακχάρων /

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Καρακαλπάκης, Δημήτριος (Autore), Φούτρης, Αναστάσιος (Autore), Χατζηαντωνίου, Δημήτριος (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	Greek
Pubblicazione:	Θεσσαλονίκη : [χ.ό.], 1976
Soggetti:	Σάκχαρα Τεχνολογία τροφίμων Χημική τεχνολογία

Descrizione
Descrizione fisica:	165 σ. : πίν. ; 32 εκ.
Bibliografia:	Περιέχει βιβλιογραφία

Documenti analoghi