Εισαγωγή εις την τεχνολογίαν σακχάρων /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Κύριοι συγγραφείς:	Καρακαλπάκης, Δημήτριος (Συγγραφέας), Φούτρης, Αναστάσιος (Συγγραφέας), Χατζηαντωνίου, Δημήτριος (Συγγραφέας)
פורמט:	ספר
שפה:	Greek
יצא לאור:	Θεσσαλονίκη : [χ.ό.], 1976
נושאים:	Σάκχαρα Τεχνολογία τροφίμων Χημική τεχνολογία

תיאור
תיאור פיזי:	165 σ. : πίν. ; 32 εκ.
ביבליוגרפיה:	Περιέχει βιβλιογραφία

פריטים דומים