Η ιερή αγελάδα και ο βδελυρός χοίρος /
Γιατί οι γαστριμαργικές συνήθειες των ανθρώπων ποικίλλουν τόσο πολύ; Γιατί οι Δυτικοί σιχαίνονται το κρέας του σκύλου; Γιατί οι Εβραίοι και οι Μουσουλμάνοι δεν τρώνε το χοιρινό; Γιατί οι Ιουδαϊστές σέβονται τις αγελάδες και οι Ανατολίτες δεν πίνουν το γάλα; Αν έχετε γεννηθεί και μεγαλώσει στις Η.Π.Α...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Harris, Marvin, 1927-2001 (مؤلف) |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Κωνσταντόπουλος, Νίκος (المترجم) |
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Greek |
منشور في: |
Αθήνα :
Τροχαλία,
1989
|
الموضوعات: |
مواد مشابهة
-
Food : the history of taste /
منشور في: (2007) -
Jamie does, Spain, Italy, Sweden, Morocco, Greece, France : easy twists on classic dishes inspired by my travels /
بواسطة: Oliver, Jamie, 1973-
منشور في: (2010) -
Ανθρωπολογία της διατροφής /
بواسطة: Ματάλα, Αντωνία-Λήδα
منشور في: (2008) -
Jamie's America /
بواسطة: Oliver, Jamie, 1973-
منشور في: (2009) -
Διατροφή, μύθοι και προπαγάνδα /
بواسطة: Pollan, Michael
منشور في: (2011)