Ζύμη για τάρτες και πίτσες : 42 συνταγές /
Μπριζέ ή σαμπλέ, με γιαούρτι ή με κρασί; Πως φτιάχνουμε βήμα - βήμα τις ζύμες για τάρτα, ποιά ταιριάζει σε γέμιση με χόρτα και ποια σε γέμιση με τυριά; Ακόμη, όλα τα μυστικά της πίτσας, η βασική ζύμη βήμα - βήμα και όλα τα μυστικά επιτυχίας....
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
Η Καθημερινή : Γαστρονόμος,
2012
|
| Σειρά: | Βιβλιοθήκη γεύσης / Καθημερινή
Καν' το μόνος σου / Γαστρονόμος |
| Θέματα: |
| LEADER | 01820namaa2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | main_30491 | ||
| 003 | GR-kkKDBK | ||
| 005 | 20210217063342.0 | ||
| 006 | a|||||r||||||||||| | ||
| 008 | 130207s2012uuuugr#a|||gr|||| 000|0 gre d | ||
| 999 | |c 32057 |d 32057 | ||
| 020 | |a 978-960-475-198-3 | ||
| 040 | |a GR-kkKDBK |b gre |d GR-kkKDBK |e AACR2 | ||
| 082 | 0 | |a 641 | |
| 130 | 0 | |a Ζύμη για τάρτες και πίτσες : 42 συνταγές |9 100256 | |
| 245 | 1 | 0 | |a Ζύμη για τάρτες και πίτσες : |b 42 συνταγές / |c επιμέλεια κειμένων, συνταγών Βιβή Κωνσταντινίδου |
| 260 | |a Αθήνα : |b Η Καθημερινή : |b Γαστρονόμος, |c 2012 | ||
| 300 | |a 83, [16] σ. : |b έγχρ. εικ. ; |c 26 εκ. | ||
| 490 | 0 | |a Βιβλιοθήκη γεύσης / Καθημερινή | |
| 490 | 0 | |a Καν' το μόνος σου / Γαστρονόμος | |
| 520 | |a Μπριζέ ή σαμπλέ, με γιαούρτι ή με κρασί; Πως φτιάχνουμε βήμα - βήμα τις ζύμες για τάρτα, ποιά ταιριάζει σε γέμιση με χόρτα και ποια σε γέμιση με τυριά; Ακόμη, όλα τα μυστικά της πίτσας, η βασική ζύμη βήμα - βήμα και όλα τα μυστικά επιτυχίας. | ||
| 650 | 4 | |a Μαγειρική (Πίτσες) |9 53765 | |
| 650 | 4 | |a Μαγειρική (Τάρτες) |9 56833 | |
| 700 | 1 | |4 edt |a Κωνσταντινίδου, Βιβή |9 318 | |
| 710 | 2 | |4 pbl |a Γαστρονόμος |9 25792 | |
| 710 | 2 | |4 pbl |a Καθημερινή |9 27119 | |
| 942 | |c BK | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 641_000000000000000_ΚΑΝ |7 0 |9 43827 |a KDBK |b KDBK |d 2013-02-07 |e Δωρεά Όλγα Πασαλίδου |i 00342013 |l 3 |o 641 ΚΑΝ |p 00342013 |r 2019-04-28 |w 2019-04-28 |y BK | ||