Το μυριστικό κυδώνι : η παραδοσιακή κουζίνα της Κύθνου /

Το φαγητό αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της ιστορίας του πολιτισμού, αλλά είναι κι ένα σημαντικό κεφάλαιο της επιστήμης της Λαογραφίας στη μελέτη του υλικού βίου του λαού της υπαίθρου. Στην παρούσα έκδοση παρουσιάζεται η παραδοσιακή μαγειρική της Κύθνου (ή: Θερμιά) όπως διαμορφώθηκε ως τα μέσα, περί...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Βενετούλιας, Γιώργης (Autor)
Další autoři: Μαμαλάκης, Ηλίας, 1949- (Autor úvodu atd.)
Médium: Kniha
Jazyk:Greek
Vydáno: Αθήνα : Εν πλω : Δήμος Κύθνου, 2011
Témata:

ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο

Informace o exemplářích z: ΚΔΒΚ: Δανειστική συλλογή - Αναγνωστήριο
Signatura: 641 ΒΕΝ
Jednotka Unknown Dostupné  Požadavek