Χημεία των τροφίμων και ποτών /

Χημεία των τροφίμων και ποτών /

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972 (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήναι : Τύποις Ε. & Ι. Μπλαζουδάκης, 1926
Έκδοση:	3η έκδ.
Θέματα:	Ποτά > Έλεγχος Τροφή > Βιομηχανία και εμπόριο > Ποιοτικός έλεγχος Χημεία τροφίμων

Παρόμοια τεκμήρια

Χημεία των τροφίμων και ποτών και μέθοδοι ελέγχου της ποιότητος τούτων /
ανά: Εμμανουήλ, Εμμανουήλ Ι., 1896-1972
Έκδοση: (1916)

Κώδιξ τροφίμων ποτών και αντικειμένων κοινής χρήσεως. Μέρος 2ον : ισχύουσαι διατάξεις /
ανά: Αρβανίτης, Στυλιανός Ι.
Έκδοση: (1958)

Νοθεύσεις τροφίμων και ποτών και άλλων ειδών οικιακής χρήσεως και εμπορίου : απλοί και εύκολοι τρόποι προς εξέλεγξιν αυτών /
ανά: Χατζηκυριάκος, Γεώργιος
Έκδοση: (1922)

Τρόφιμα, ποτά και αντικείμενα κοινής χρήσεως. Μέρος 1ον : ισχύουσαι διατάξεις /
ανά: Αρβανίτης, Στυλιανός Ι.
Έκδοση: (1953)

Κώδιξ των διατάξεων περί τροφίμων, ποτών και αντικειμένων κοινής χρήσεως : Γενικόν Χημείον του Κράτους
Έκδοση: (1941)

Εγκύκλιοι τροφίμων : Γενικού Χημείου του Κράτους : προς χρήσιν των χημικών, βιομηχάνων, εμπόρων και επαγγελματιών /
ανά: Αρβανίτης, Στυλιανός Ι.
Έκδοση: (1938)

Εγχειρίδιον κρεωσκοπίας : ήτοι εκτίμησις των προς διατροφήν του ανθρώπου χρησιμευόντων παντοίων κρεάτων /
ανά: Πιλάβιος, Γεώργιος Ν.
Έκδοση: (1887)

Αν ξέραμε τί τρώμε : που αποκαλύπτει όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές για το γάλα, τα βούτυρα, τα παγωτά και τα γιαούρτια /
ανά: Μπαζαίος, Κώστας
Έκδοση: (1982)

Χημεία τροφίμων με στοιχεία τεχνολογίας τροφίμων
ανά: Μπόσκος, Δημήτρης Γ.
Έκδοση: (1986)

Πίνακες χημείας τροφίμων : μετά των σχετικών τύπων και εφαρμογών : προς χρήσιν χημικών, οινολόγων και σπουδαστών /
ανά: Γρίβας, Γεώργιος Ι.
Έκδοση: (1937)

Τρόφιμα και χημεία /
ανά: Γαλανός, Σπύρος Δ.
Έκδοση: (1935)

Αν ξέραμε τί τρώμε /
ανά: Μπαζαίος, Κώστας
Έκδοση: (1979)

Χημική σύστασις των ελληνικών τροφών και πίνακες διατροφής = Chemical composition of Greek foods /
ανά: Καλογερέας, Σωκράτης Α.
Έκδοση: (1952)

Τα ευφραντικά /
ανά: Γαλανός, Σπύρος Δ.
Έκδοση: (1935)

Ευρωπαϊκή ενοποίηση και βιομηχανία τροφίμων
ανά: Καζάκος, Ιωάννης, κ.ά.
Έκδοση: (1990)

Δείγμα ; Ιστορική έρευνα επί του ελληνικού δικαίου των συναλλαγών
ανά: Γκόφας, Δημήτριος Χρ., 1924-2003
Έκδοση: (1970)

Μάνατζμεντ ολικής ποιότητας : από τον Deming στον Taguchi και το στατιστικό έλεγχο των διεργασιών SPC /
ανά: Λογοθέτης, Νικόλαος Ιω., 1952-
Έκδοση: (2005)

Μεταλλική συσκευασία τροφίμων και ποτών
ανά: Χατζηλιάδου, Νατάσα
Έκδοση: (1989)

Το οινόπνευμα ήτοι βιομηχανική κατασκευή των οινοπνευμάτων /
ανά: Hebert, A.

Ποιότητα και περιβάλλον /
ανά: Μεγαλόφωνος, Συμεών
Έκδοση: (2001)

ISO 9000 /
ανά: Rothery, Brian
Έκδοση: (2002)

Η ιστορία του ελληνικού μπισκότου /
ανά: Χαριτάτος, Μάνος, 1944-2012, κ.ά.
Έκδοση: (2000)

Ανάλυση και σχεδίαση αξιοπιστίας συστημάτων /
ανά: Κοντολέων, Ιωάννης Μ.
Έκδοση: (1986)

Τεχνικές ελέγχου κινητήρων /
ανά: Gottlieb, Irving M., 1919-
Έκδοση: (1998)

Οργάνωση εργαστηρίων ελέγχων και δομικών /
ανά: Κυριακίδης, Διονύσιος Γ.
Έκδοση: (2001)

ISO 9000 στις τεχνικές εταιρείες /
ανά: Αγγελίδης, Δημοσθένης Κ., κ.ά.
Έκδοση: (2001)

ISO 14000 και ISO 9000 /
ανά: Rothery, Brian
Έκδοση: (1998)

Πληροφορικός έλεγχος : εποπτικός έλεγχος και συλλογή πληροφοριών βιομηχανικών διεργασιών SCADA
ανά: King, Robert-Eric
Έκδοση: (1994)

Γεωργική εντομολογία και παρασιτολογία : ειδική εντομολογία : αρρώστιες φυτών μεγάλης καλλιέργειας.
ανά: Καλαποθάκης, Μιχαήλ Δ., 1825-1911
Έκδοση: (1940)

Έντομα αποθηκών μεγάλων καλλιεργειών και λαχανικών
ανά: Σταμόπουλος, Δημ. Κ.
Έκδοση: (1995)

Βασικές αρχές αριθμητικού ελέγχου και προγραμματισμός εργαλειομηχανών CNC.
ανά: Σκιττίδης, Φιλήμων Χ.
Έκδοση: (2000)

Βασικές αρχές αριθμητικού ελέγχου και προγραμματισμός εργαλειομηχανών CNC.
ανά: Σκιττίδης, Φιλήμων Χ.
Έκδοση: (2000)

Πρακτικός οδηγός των οικογενειών προς διατήρησιν των τροφίμων /
ανά: Στεφανάκος, Φιλόθεος
Έκδοση: (1908)

Εισαγωγή στον αυτόματο έλεγχο /
ανά: Παρασκευόπουλος, Παρακευάς Ν., 1941-
Έκδοση: (2001)

Ευδεμίς = Polychrosis, eydemis botrana : μορφολογία, βιολογία, καταπολέμησις /
ανά: Ραυτόπουλος, Ιωάννης, κ.ά.
Έκδοση: (1931)

Ποιοτικός έλεγχος υλικών /
ανά: Καλκάνης, Γεώργιος Θεοφ., κ.ά.
Έκδοση: (1997)

Βελτίωση ποιότητας /
ανά: Τσιότρας, Γεώργιος Δ.
Έκδοση: (2002)

Η φυλλοξήρα και τα αμερικάνικα κλήματα : βιολογικός κύκλος της φυλλοξήρας, διάδοσις αυτής, διάγνωσις της προσβολής της, μέθοδοι κατ' ευθείαν καταπολεμήσεως, έμμεσος άμυνα και αμερικανικά κλήματα /
ανά: Λογοθέτης, Βασίλειος Χ.
Έκδοση: (1934)

Οργάνωσις του εμπορίου των ζώων
ανά: Μήλιος, Ιωάννης Κ.
Έκδοση: (1963)

Η βιομηχανική εκμετάλλευσις των καυσίμων /
ανά: Κώνστας, Αναστάσιος
Έκδοση: (1947)